Punane linnukirss on kevade tervendav sümbol

Linnukirss on luuletustes ja lauludes ülistatud taim. Nii avaldus inimeste armastus, sest ravimmarja kasulikke omadusi on inimkond tõhusalt kasutanud sajandeid.
Sisu
- Cheremshina: bioloogilised omadused
- Kasulikud komponendid punases linnukirsis
- Kuidas taim keha mõjutab?
Cheremshina: bioloogilised omadused
Rosaceae perekonnast pärit ploomi perekonna esindaja sümboliseerib midagi kevadist, lõhnavat ja õrna. Punane ehk virgiinia linnukirss on mahuka võra ja peenikeste okstega ilupõõsas või väike puu. Ta võib ulatuda kuni 2-10 m.Puu kõrgus sõltub tema vanusest ja kliimast.
Taim võlgneb oma nime sügisel punaseks tõmbuvatele lehtedele. Sama varju omandavad ka küpsed viljad. Harilikul linnukirsil on mustad marjad.
Puu leidub peaaegu kogu Venemaal, mõnes Euroopa riigis ja Kanadas. Linnukirsi sünnikoht on Ameerika. Taim ei ole valiv, kuid talle meeldib niiske must muld. Armastab päikesevalgust. Looduslikes tingimustes võib põõsast leida lagedatel kohtadel jõgede ääres ja metsaservades.
Lopsakad õisikud Valged või roosad õied eraldavad meeldivat lõhna. Aroom levib mais. See on nii tugev, et põhjustab patogeensete mikroorganismide surma. Õitsva metsiküüslaugu alla ei soovita ka inimesel kauaks jääda. Puu kannab vilja juulis. Punased marjad ja lehed on Virginia linnukirsi tunnused.
Kasulikud komponendid punases linnukirsis
Taime lehti, vilju ja koort on kasutatud ravimite komponentidena sajandeid. Kaasaegne teadus on puu keemilist koostist üksikasjalikult uurides põhjendanud ravitoimet.
Linnukirsi viljad on rikkad:
- Polüsahhariidid
- Eeterlikud õlid
- Flavonoidid
- C-vitamiin
- Tanniinid
- Sidrun- ja õunhape
- P-vitamiin
Bioloogid suutsid põõsa lehtedest eraldada eeterlikke õlisid, foolhapet ja vitamiini C. Seemned sisaldavad palju rasvõlisid ja glükosiide. Kõik linnukirsi osad sisaldavad bensoaldehüüdi. See on bioloogiliselt aktiivne aine, millel on kahjulik mõju patogeensetele mikroorganismidele.
Vesiniktsüaniidhape on lehtede, koore ja seemnete koostisosa. Seda on väga vähe, kuid see aitab mikroobidele vastu panna. Kui seda ainet on palju, muutub see mürgiks: punase linnukirsi viljade tuuma ei tohiks süüa.
100 g puuvilju sisaldab ligikaudu 100 kcal. Võrreldes linnukirsi ja teiste marjadega on see madala kalorsusega. Ülekaalulised inimesed võivad toodet ohutult süüa ega karda oma figuuri pärast.
Et kõik päästa kasulikud elemendid, on oluline punane linnukirss korralikult ette valmistada:
Küpsed viljad korjatakse tuttidega, valides selleks päikeselise päeva. Kui kogute ainult marju, muutuvad need kiiresti kasutuks vormituks lägaks.
Valmistatud toorained kuivatatakse, hoides temperatuuri 400C, ahjus või kuivatis.
Töödeldud marjad eraldatakse lehtedest ja okstest. Valmistoode on kortsus ümarad kuivatatud puuviljad. Neil pole lõhna ja maitse on hapu. Selliseid puuvilju saab säilitada 2 aastat. Pärast seda kaotavad nad oma raviomadused.
Samamoodi töödeldakse varakevadel koristatud koort.See säilitab kasulikud elemendid 5 aastat. Lihtsaim viis on lilli kuivatada. Selleks asetatakse need kuivale tasasele pinnale ja jäetakse madala õhuniiskusega pimedasse kohta. Toodet säilitatakse 1 aasta. Punane linnukirss on kasulike ainete ladu.
Kuidas taim keha mõjutab?
Kuulus raviomadused põõsas:
- Kõhulahtisuse vastane vahend. Tervendav toime tuleneb puuviljades leiduvatest tanniinidest. Need komponendid ei karda kuumtöötlust.
- Seedetrakti normaliseerimine. Pektiin soodustab toidu täielikumat imendumist. Tekib putrefaktiivsete bakterite jaoks ebasoodne keskkond. Kibedad puuviljad avaldavad soodsat mõju mao seintele.
- Viib mikroobide surmani. Seda efekti pakuvad phütontsiidid.
- Mõjub vereringesüsteemile. Kaalium ja vitamiin P tugevdavad kapillaaride seinu. Pektiin ja vitamiin PP puhastavad verd: eemaldavad kehast toksiine ja takistavad kolesterooli imendumist.
- Immuunsüsteemi tugevdamine. Väljendunud vähi ennetamine.
- Kasulik mõju kuseteede organitele. Leevendab põletikku nefriidi korral. Tugev diureetikum.
- Aitab tonsilliidi, bronhiidi korral.
- Puhastab nahka aknest, leevendab põletikku. Aeglustab vananemisprotsessi, võitleb kortsude vastu.
- Toetab nägemist, laskmata sellel halveneda.
- Aktiveerib higinäärmete aktiivsust.
Kõiki ravimeid tuleb võtta ettevaatusega. Ebameeldivate tagajärgede vältimiseks peate konsulteerima oma arstiga. Keetmised, tinktuurid, vedelikud, aerosoolid alates punane linnukirss – usaldusväärsed abilised, kes aitavad vabaneda haigustest ja parandada tervist.
Neitsilinnukirsi kasutatakse toiduvalmistamisel, kosmetoloogias ja meditsiinis.See on taim, mis kaunistab nii aiakrunti kui on kasulik omanikele.
Huvitav video punase linnukirsi kohta:
Huvitav teave köögiviljaaia kohta
Kommentaarid
Olen terve elu musta linnukirsiga võidelnud nagu umbrohuga. Aga hea meelega istutaksin punase. Seemikud lihtsalt ei tule vastu!