Bogatyr - mitmesugused produktiivsed, haiguskindlad piprad

Kogenud köögiviljakasvatajad eelistavad paprika seemneid valides sageli üsna vana Bogatyri sorti. Suveelanikke köidavad selle taime omadused ja nad ei kiirusta seda kaasaegsete hübriididega asendama.

Sordi töötasid välja Moldova agronoomid ja seejärel täiustasid seda Venemaa omad. Selle algataja on Venemaa OÜ AGROFIRMA POISK. Riiklikku registrisse kandmise aasta - 1996.

Sordi saab kasvatada kasvuhoonetes ja avamaal. Puuvilju võib liigitada universaalseteks, neid töödeldakse ja tarbitakse värskelt.

Taime kirjeldus

Bogatyri piprapõõsad on standardsed, laialivalguvad, hästilehelised, suurte tumeroheliste lehtedega.Keskmine kõrgus ulatub 60–70 cm-ni.

Munasarjad moodustuvad üksikult. Idanemise hetkest kuni koristamiseni kulub 115–130 päeva

Puuviljade kirjeldus

Viljad on koonusekujulised, kergelt soonikkoes ja asetsevad rippuvalt. Viljade keskmine kaal on 75–100 g. Tehniliselt küpsena on need helerohelised, täisküpsena muutuvad erkpunaseks ja läikivaks.

Aroom on selgelt väljendunud, maitse on kõrge, teravust ja kibedust ei ole tunda. Kauna seinte paksus on 4,9–5,8 mm. Puuviljad sisaldavad 3–6,7% suhkruid ja 5,8–8,3% kuivainet.

Viljade suurus on tõenäoliselt keskmine, kuid neil on sama kuju, ühtlased ja suurepärased kaubanduslikud omadused.

Viljad säilivad hästi ja taluvad hästi transporti, nii et maaomanikud kasvatavad sorti meelsasti oma tarbeks ja põllumajandusturgudele müügiks.

Pipar kannab järjepidevalt vilja.

Bogatyri sordi eelised ja puudused

Positiivsete aspektide hulgas märgime:

• kõrge tootlikkus;
• võime ellu jääda ja vilja kanda temperatuurimuutuste ja külmade ajal;
• Vastupidavus mõnele iseloomulikule piprahaigusele;
• ilus standardne puuviljakuju;
• hea maitse, mida toode kuumtöötlemisel ei kaota;
• võime pikka aega säilitada ja transportida;
• puuvilja mitmekülgsus.

Puudused on, neid on vähe, need on tüüpilised peaaegu kõikidele pipra sortidele:

• vajadus süstemaatilise kastmise järele kuiva ja kuuma ilmaga;
• varjutatud alal on saagikuse langus.

Tugevate seemikute kasvatamine

Erafarmides kasvatatakse sorti seemikute kaudu. Seemned kalibreeritakse ja marineeritakse 1% kaaliumpermanganaadi lahuses.Idanemise kiirendamiseks leota paar tundi soojas kasvustimulaatori lahuses, seejärel mässi niiskesse linasesse salvrätikusse ja jäta idude ilmumiseni.

Seemnete seemnete külvamise soovitatav aeg on veebruar, konkreetne kuupäev tuleks arvutada kuu külvikalendri järgi. Istikute kasvatamiseks võid kasutada poest ostetud mulda, aga kui kasutad isetehtud substraati, siis lisa saepuru, aiast võetud mulda, turvast ja liiva. Muld rikastatakse koheselt mineraalidega.

Patogeensete mikroorganismide hävitamiseks töödeldakse mulda enne külvamist kaaliumpermanganaadi lahusega ja seejärel kuivatatakse.

Seemneid võib külvata kastidesse või topsidesse, neid ei tohi süvendada rohkem kui 1 cm.

Kiire tärkamise tingimuseks on temperatuuri hoidmine +23 C +25 C. Valgust selles etapis pole vaja, niiskuse säilitamiseks kaetakse põllukultuurid kile või klaasiga.

Kile eemaldatakse pärast idanemist, konteinerid viiakse hästi valgustatud ruumi. Et vältida seemikute venitamist, on soovitatav temperatuuri alandada.

Ebapiisava valgustuse korral tuleks valgustada fütolampidega valgustus, mis pikendaks päevavalgust 10 tunnini.

Seemikud vajavad kastmist ja väetamist kompleksväetistega, väetamine toimub 10-päevaste intervallidega.

Seemnete kõvenemine algab kaks nädalat enne maasse istutamist.

Vaatame selle kohta kasulikku videot. kuidas õigesti kasvatada Bogatyri pipra seemikuid:

Avamaal istutamise reeglid

Istutage seemikud avamaale pärast külmaohu möödumist, olenevalt piirkonnast, võib see olla mai lõpus - juuni alguses.

Ala peab olema hästi valgustatud, peenraid on võimalik paigutada poolvarju, kuid sügav varjund mõjutab negatiivselt paprika saagikust ja kaunade kvaliteeti.

Paprika eelkäijateks võivad olla erinevad kapsasordid, suvikõrvits ja kõrvits, peet ja porgand ning kaunviljad. Väga ebasoovitav on istutada paprikat pärast tomatit, muid ööviljakultuure ja paprikat ennast.

Soovitatav paprika istutusmuster: 0,4m x 0,4m.

Hoolduse omadused

Sellel sordil pole hea saagi kasvatamiseks erilisi saladusi, piisab, kui kasutada põllumajandustehnoloogia standardseid soovitusi.

Kasvavate põõsaste eest hoolitsemine nõuab:

• rohimine ja kobestamine pärast vihma ja kastmist;
• mulla niiskus;
• väetamine, kasvuperioodil on vaja 3 või 4;
• multšimispeenrad;
• ennetavad meetmed;
• terapeutiline ravi haiguste ja kahjurite vastu (vajadusel).

Kastmiseks kasutage väikestes kogustes sooja vett, kuid jälgige, et muld ei kuivaks. Põõsaste kasvades suurendatakse vee mahtu, kuid kasta tehakse harvemini.

Tuleb meeles pidada, et Bogatyri paprikasort ei talu äärmusliku kuumuse perioodidel mulla kuivamist.

Kasutatakse väetisena mineraalidega rikastatud kompleksväetised. Soovi korral võib kasutada eraldi monoväetisi, kuid kloori sisaldavaid tuleks vältida.

Pipar saab kasu:

• värskete lindude väljaheidete või sõnniku infusioon;
• huumus;
• tuha või ürtide infusioon;
• pärmi lahus.

Kahjurid ja haigused

Tänu aretajate jõupingutustele on Bogatyri paprika sort omandanud stabiilse immuunsuse järgmiste levinud haiguste suhtes:

• tubaka mosaiik,
• hiline lehemädanik,
• verticillium.

Taimed võivad aga päris tõsiselt kannatada lehetäide, valgemädaniku, hallmädaniku ja bakteriaalse mädaniku käes.

Igal juhul on vaja taimi perioodiliselt kontrollida ja haiguste või kahjurikahjustuste sümptomite ilmnemisel on soovitatav võtta kiireloomulisi meetmeid: töödelda taime lehti ja varsi insektitsiididega. Kui kahjustus on väike, võite kasutada rahvapäraseid abinõusid, pihustada taime pesuseebi lahuse või punase kuuma pipra infusiooniga.

Saagikoristus ja ladustamine

Bogatyri pipra viljad hakkavad valmima juuli lõpus. Taime vilja kandmine jätkub kuni külmadeni. Saagikoristus algab tehnilise küpsusastmes, kui paprika on juba saanud piisavad mõõtmed, kuid jääb roheliseks. Maitsvad punased kaunad saate pärast nende täielikku valmimist põõsastel; sel perioodil muutuvad viljad erkpunaseks.

Saaki säilib 1,5–2 või isegi kolm kuud. Säilitamiseks valige kaunad, mis pole veel täisküpseks saanud ja millel puuduvad defektid ega haigustunnused. Need pühitakse hoolikalt niiske rätikuga, kuivatatakse ja asetatakse puidust kastidesse.

Ideaalne temperatuur säilitamiseks on +2 +3 C piires, õhuniiskus 90% piires. Soovitused paprikate säilitamiseks leiate siis, kui iga puu on pakitud paksu paberi sisse ja asetatud karpi. See valik lubab pikemat säilitusaega, kuni 5 kuud.

Kasutamine toiduvalmistamisel

Bogatyri pipra vilju saab kasutada järgmiste toodete valmistamiseks:

• esimene ja teine ​​kursus;
• ketšupid, kastmed, letšo, adžika;
• salatid, toores;
• talveks konserveeritud salatid.

Paprikat võib külmutada, tervelt või tükkidena, marineerida ja soolata ning kuivatada.

Bogatyr on paprikasort, mis on suviste elanike seas olnud teenitult populaarne juba veerand sajandit. Sort annab stabiilset saaki ja isegi algaja köögiviljakasvataja saab selle eest hoolitsemise reeglid selgeks teha.

Vaatame veel ühte huvitavat videot sordi Bogatyr kohta: