Must sõstar

Erinevate põõsaste hulgast, mida aednikud on harjunud oma aias kasvatama, leiab kindlasti must sõstar. Igal lapsel on meeles mustade marjade väga hapu või magushapu maitse, samuti juhised, et need on väga tervislikud. Sõstrate kasulikud omadused tulenevad selles sisalduvast tohutust C-vitamiini kogusest, mis on väga oluline külmetushaiguste ja gripi vastu võitlemisel.

Aedmustsõstrat on erinevaid sorte. Need erinevad üksteisest marja suuruse ja happesuse poolest. Kõige populaarsemad sordid on: Belorusskaya sweet, Minai Shmyrev, Cantata 50 jt.

Aiakultuurina vajab must sõstar normaalset hoolt. Peaasi on umbrohu õigeaegne eemaldamine, pügamine ja kastmine. Viimane on eriti oluline kuivades piirkondades, kuna puuviljade moodustamiseks ja valmimiseks on vaja rohkem niiskust. Pügamine võib toimuda päris kevade alguses või hilissügisel. Ärge unustage mulla väetamist. Sügisel tuleks kasutada superfosfaati ja kaaliumkloriidi, kevadel aga lämmastikku sisaldavaid väetisi.