Üheaastased kaunviljad: peamised liigid ja nende omadused

Kaunviljaliste perekonna üheaastased kõrrelised on sööda tootmiseks väga väärtuslikud. Söödakõrrelisi kasvatatakse puhaskultuurides, teravilja- või kaunviljasegudes heina, haljassööda, heina ja karjatamiseks. Üheaastastele kaunviljad maitsetaimede hulka kuuluvad: kevadvikk, karvane vikk, seradella.
Sisu:
Kevadvikk: kirjeldus ja põllumajandustehnoloogia
See on kõige levinum üheaastane kaunviljataim. Sellel on kraanjuur, mis tungib 1 meetri sügavusele. Külgmised juured on hästi arenenud. Sellel taimel on peenike ja hargnenud vars, mille pikkus võib ulatuda kuni 100 cm.Vikilehed on sulgjas keerukad ja neil on 5-8 paari lehekesi, mille otsas on kõõlused. Õied on lillad, kuid leidub ka roosasid. Taim hakkab tuhmuma 2 kuud pärast idanemist, seemnete valmimine viibib.
1000 seemne kaal on umbes 60-100 g Vili on mitmeseemneline uba. Seemned idanema umbes 2-3 kraadi juures. Isegi kevadised esimesed külmad taluvad seemikud hästi. Seda tüüpi kultuur võib kasvada erinevatel muldadel, kuid eelistab sidusaid muldi. Vikk külvatakse ridadena, põllul kasvab see hästi pärast kevadise teravilja või reavilja koristamist. Külvi võib teha erinevatel aegadel, kui taime kasutatakse haljassöödana.

Kõigist liblikõielistest taimedest iseloomustab kevadvikki kõrged toitumisomadused. Kuivatatud rohi sisaldab toitaineid nagu valk, kiudained ja karoteen. Vikki külvatakse tavaliselt koos kaeraga või koos teiste teraviljadega Kevadvikki nimetatakse ka külvivikiks. Taim koristatakse heina jaoks pärast õitsemist, kui oad hakkavad moodustuma, ja haljassööt koristatakse veidi varem.
Karvane vikk: kirjeldus
Kaunvilja saab kasvatada mitte ainult talvel, aga ka kevadsaak. Taim sisaldab toitaineid. Karvane vikk sisaldab ka valku. Erinevalt kevadisest vikist sisaldab see suures koguses valku. Karvasel või talvisel vikil on tajuur. Taime varred on õhukesed ja ei püsi paigal. Seetõttu tuleks seda kasvatada koos teiste taimedega, mis on toeks. Roheline mass hakkab aktiivselt kasvama pungade moodustumise ja õitsemise ajal. Erinevalt kevadisest vikist on sellel liblikõielisel taimel pikk õitsemisperiood. Seemnematerjal hakkab idanema temperatuuril 2 kraadi.
Üksikasjalik video kaunviljade kohta:
Külvav karvane vikk külmub 17-20 kraadi juures. Kui lumikate on sügav, talub talvine vikk väga madalaid temperatuure. Taim sureb sagedaste sulade ajal koos temperatuuri edasise langusega talvel. Taime seemned maitsevad kibedalt ja loomad ei taha neid süüa. Kogus seemned kontsentreeritud söödas ei ületa 10%. Külv tehakse kevadel. Karvast vikki saab kasvatada talirukki või nisuga. Kasutatakse peamiselt haljassöödaks, aga ka siloks või heinaks jne.
Seradella: kirjeldus
See on üheaastane roomava ja tugevalt hargneva varrega taim, mille pikkus võib ulatuda 50 cm-ni.Kui taim on hästi arenenud, siis ühel varrel võib olla umbes 16 väikeste lehtedega kaetud oksa. Seradella lilled on kogutud ratsmetesse, need on väikese kujuga, roosaka varjundiga. Taime vili on uba, mis näeb välja nagu linnu varbad. Sel põhjusel nimetatakse taime sageli linnujalaks. Toidutaim armastab kergelt happelist mulda. Kuna tegemist on niiskust armastava taimega, võib ta kasvada ka hea niiskusega liivastel muldadel. Kui seradellat toidetakse fosfor-kaaliumväetise või sõnnikuga, annab taim suure saagi.

Taime võib istutada eraldi põllukultuurina või lisada teraviljale. Üheaastast taime hakatakse külvama kevadel. Ta hakkab õitsema 1,5 kuud pärast seemnete külvamist kogu suve jooksul. Seradella seemikut kasvatatakse heinaks või haljassöödaks.
Võib kasutada haljasväetisena. Toiteomadused on samad kui kevadisel vikil. Alguses kasvab aeglaselt, kuid suve lõpuks kasvab üsna intensiivselt. Seradella on hea sööt kariloomadele.
Teiste kaunviljaliste sugukonda kuuluvad söödalupiin ja herned valdkonnas. Neid kõrrelisi kasvatatakse ka lõike- või kõrrekultuuridena. Põhimõtteliselt kasvatatakse kariloomadeks kõiki üheaastaseid taimi, mis kuuluvad kaunviljade perekonda. Neid liike kasvatatakse tihedas kesas ja kasvavad lühikese aja jooksul ning neid kasutatakse üsna sageli põllumajanduses.
Huvitav teave köögiviljaaia kohta