Erakordne hurma tomat - rõõm kogu perele

Kõik on punaste tomatitega harjunud ja asjata. Olles proovinud kollast tomatit “Hurma”, peavad teised punased sordid hästi võistlema koha pärast salatites ja hoidistes. Seda sorti aretati üsna hiljuti, kuid samas täidab see ohtralt suvilaid. Tomat on aretatud vene kasvataja poolt. See tomat saab kasvatada aias, kasvuhoones ja isegi kodus aknal. Algab meie tutvus hurma tomatiga.

Sisu:

• Sordi kirjeldus, selle eelised
• Kasvatamise omadused: mulla valik, istutamine, kastmine, väetis
• Kasu ja kasutusala toiduvalmistamisel

Sordi kirjeldus

Tomat "Hurma" on suur valik tomateid, puuviljade kaal võib õige hoolduse korral ulatuda 500 grammi või isegi rohkem. Keskmiselt kaalub tomat 250-300. Tomatite hea kaalu saamiseks on vaja kogu selle kasvu vältel head hoolt. See on keskmise suurusega taim.

Kõrgus võib ulatuda kuni 1,5 cm.Keskmiselt on tema kõrgus 70-80 cm.Põõsas kasvab väga võimsaks suure lehtede arvuga. Põõsa värvus on heleroheline. Tomati õisikud on lihtsad. Valmimata viljal on roheline laik. Kui vili küpseb, kaob see täielikult. Täielik valmimisaeg on 115-125 päeva. Tomati värv on oranž, välimuselt sarnane hurma viljale, selle omaduse tõttu nimetatakse seda "Hurma".

Hurma tomatil on suurepärased toiteomadused. See sisaldab suures koguses karoteeni ja praktiliselt ei sisalda orgaanilisi happeid.Tomat on pigem salatomat, kuid seda saab säilitada samamoodi nagu teisi liike.

See maitseb magusalt väga tiheda viljalihaga. Vilju võib korjata veidi küpsena, kuna need on pärast valmimisvõimelised. Kõige parem on hurma-tomatit kasvatada kasvuhoonetes, kuid see on võimalik ka avamaal. Kasvuhoonetomatid valmivad kiiremini ja kaaluvad rohkem.

Eripäraks teistest oranžide tomatite sortidest on nende toiteomadused. Need on palju magusamad ja lisavad toiduvalmistamisel vaheldust. Lisaks on nende kvaliteediomadused palju kõrgemad. Nõuetekohase hoolduse korral annab see märkimisväärse koguse saaki. Viljadel on suurepärane säilivus. Transporditavuse ajal säilitavad nad oma välimuse ja maitse. Ainus negatiivne on see, et aiapoodidest on raske originaale leida. seemned.

Kasvatamise omadused: mulla valik, istutamine, kastmine, väetis

Enne tomati istutamist peate pinnase pealmise kihi tihendama. Seejärel tehke auku ühe sentimeetri sügavune soon. Seemned istutatakse sellesse soonde. Ärge puistake ühte kohta liiga palju seemneid. Nende idanevus on 90%. Temperatuur seemikute kasvatamise ajal peaks olema 23-26 kraadi. Pärast istutamist kastke mulda kergelt ja katke kilega.

Et seemned kastmise ajal pinnale ei ujuks, on parem seda teha pihustuspudeliga. Korjamine toimub pärast puuride juurdumist ja kahe lehe saamist. Siirdamise edukaks läbiviimiseks seemikud kasvuhoonesse, peate seda kahe nädala jooksul järk-järgult kõvendama. Seda tehakse järgmiselt: viige seemikud päeva jooksul viieks minutiks õue, seejärel suurendage viibimisaega ühe minuti võrra.

Seda protseduuri ei saa teha kohe pärast kastmist, lehed peavad täielikult kuivama. Põõsad istutatakse kiirusega mitte rohkem kui 3-4 1 ruutmeetri kohta. meeter. Istutatud hea valgustusega kasvuhoonesse. Sort on halvasti vastupidav hilisele lehemädanikule. Seega, kui seemikud istutatakse nakatumise ajal tihedalt, on oht kaotada osa saagist.

Seemikud võib kasvuhoonesse püsivasse kohta viia alles siis, kui nende kõrgus ulatub 15 cm-ni ja on olemas kuus pärislehte. Kütmata kasvuhoones annab sort suuremat saaki. Kõige parem on taime väetada kompostiga. Tomatiridade vahele tuleb panna komposti.

Taime on vaja sageli kasta, kuid veenduge, et vesi ei jääks seisma, vastasel juhul on juurte mädanemise võimalus. Tomat “Hurma” on suviste elanike seas lugupidaval kohal mitte ainult sellepärast, et see on maitsev, vaid ka seetõttu, et see võib pikka aega vilja kanda. Kui õige hoolitseda Koristate taime hilissügiseni.

Andke järgmistele sõnadele tähendus:

1. Tomatil puudub tugev vastupidavus hilisele lehemädanikule, seetõttu istutage 1 ruutmeetri kohta mitte rohkem kui 3-4 põõsast. meeter.
2. Ärge istutage seemikuid alla 15 cm pinnasesse, et tomat saaks juurduda ja anda suurt saaki.
3. Et küpsed tomatid nädal varem kätte saada, tuleb vars lõigata 7-10 cm kõrgusele aluselt ja toppida selle keskele 0,5 cm paksune riiul.

Kasu ja kasutusala toiduvalmistamisel

Enamikul juhtudel kasutatakse hurma tomatit nii salatite kui ka pearoogade valmistamisel. Nad muudavad tomatimahla ja erinevad kastmed väga pikantseks ja hämmastava maitsega. Kuigi tomat See kuulub salatitüüpi, säilitamine osutub väga maitsvaks.See lisab särtsu igale toiduvalmistamisele ja selle värv aitab igavale toidule vaheldust lisada.

Lihtne retsept hurma tomatitega omleti valmistamiseks. Vaja läheb 4 muna, 2 tomatit, 1 väikest sibulat ja ürte (petersell, till, roheline sibul). Klopi munad korralikult lahti ning lisa maitse järgi soola ja pipart. Lõika tomatid õhukesteks viiludeks, lõika sibul poolrõngasteks. Haki rohelised peeneks.

Võtke pann, valage sinna rafineeritud õli ja praege tomatid ja sibul madalal kuumusel kergelt läbi. Pärast seda, kui sibul ja tomatid on veidi kuivatatud, valage peale munad ja katke kõik kaanega. Prae umbes 15 minutit.Kui omlett on valmis, puista peale peeneks hakitud ürte. Roog on valmis ja seda saab serveerida. Head isu.

Valides “Hurma” tomati, saate tohutu saagi ebatavaliselt meeldiva maitse ja erksate värvidega tomateid. See toode meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele. Kui olete selle istutanud, ei saa te enam kunagi selle kasvatamist lõpetada. Vaatamata pingutusele hoolitseda, unustad raisatud aja, kui hakkad vilju korjama.

Video salat-tomatisordi hurma kohta: