Millal sibulat naerisele istutada, on kasvataja otsustada

Seitsme vaevuse vibu – see vanasõna näitab väga selgelt, kuidas neid on hinnatud iidsetest aegadest saadik kasulikud omadused selline kõigile tuttav köögivili nagu sibul. Ravivahendina saavutas see populaarsuse iidses Indias, kuigi terava lõhna tõttu seda siin riigis ei söödud. Sibul sisaldab palju vitamiine, mineraalsooli, suhkrut ja orgaanilisi happeid ning nende antibakteriaalsed omadused on hästi teada.

Sibul on laialt tuntud kui kulinaarne koostisosa peaaegu kõigis maailma köökides. Sibul jõudis Venemaale Doonau kaldalt bulgaarlastelt ja juba 10. sajandil tõid Vene meremehed Volga alamjooksule leiva-, liha- ja sibulavarusid. Meie toidulauda on raske ette kujutada ilma sibulata, eriti talvel. Ja mitte ilma põhjuseta. Lisaks maitsele on sellel suurepärane viirusevastane toime.

Sisu:

• Sibulate kasvatamise meetodid
• Millal on parim aeg sibulat istutada?
• Külv talveks
• Sibulate istutamise eelised - tardumine enne talve

Tänapäeval peab iga kaasaegse perenaise köögis olema see köögivili, mida lisatakse paljudele roogadele, välja arvatud ehk joogid ja magusad magustoidud. Rohelise sibula lehti kasutatakse salatites, lisandites, vürtsikates segudes mis tahes kujul - marineeritud, praetud, soolatud, keedetud jne.
Sibul lisab head maitset salatitele, vinegrettidele ja paljudele teistele roogadele, kus neid lisatakse toorelt. Lõhnavaid, kuldseks praetud sibulaid lisatakse erinevatele suppidele, hakklihale ja pirukatäidistele.

Kui sibul on vürtsikas, siis enamasti keedetakse ja värskelt ja marineeritud kasutatakse ainult selle imelise köögivilja erilisi magusaid sorte. Tööstuses ei saa erinevate vorstide, lihakonservide valmistamine, kala töötlemine ilma sibulata hakkama.

Sibulate kasvatamise meetodid

Kasvama sibul - naeris kaks võimalust:

1. Seemned. Selle meetodiga saab sibulat ja kaalikat ilmselt aastaga. Esiteks peaksite seemnetest kasvatama sibulakomplekte.
2. Sibulakomplektid. Need on väikesed sibulad, mis on saadud seemnetest. Parem on see istutamiseks osta. Aga kui teil on sobiv panipaik, sobib ka kodukasvatatud toode.

Sibulat seemnest kasvatades Võrsed ilmuvad soodsates tingimustes umbes 7-10 päeva pärast istutamist. Esiteks ilmub silmus ja pärast selle sirgumist ilmuvad tõelised lehed. Vähearenenud juurestiku tõttu on väga oluline mulla õigeaegne kobestamine ja tärkavate umbrohtude eemaldamine, mis soodustab taime õiget kasvu ja toitumist.

Sibulate kasvatamiseks on olemas meetod sibulakomplektidest kaalub umbes 2 grammi. Külvatakse kevade keskel (aprilli lõpus või mai alguses), kuid sooja pinnasesse. Sel juhul on soovitatav seda trimmida ja lasta põhjalikult lahjendatud lägas (1 osa kuiva sõnnikut 6 osa vett) imbuda.

Millal on parim aeg sibulat istutada?

Millal kaalikale sibul istutada, jääb aedniku otsustada. Paljud inimesed istutavad sibulat varakevadel, kuid kuna see kultuur ei karda külma, on see kõige kasulikum istutada enne talve.

Sibul - on mitmeaastane taim, mistõttu esimesel aastal peale istutamist kasvab seemnest ainult sibulakomplekt (ainult umbes kahe cm läbimõõduga), kuid juba teisel aastal kasvab suur sibul, nn.Noolevarred ilmuvad juba kolmandal kasvuaastal. Pealegi on iga sibulasort põllumajandustehnoloogia poolest originaalne ja seda istutatakse täiesti erineval viisil.

Aednikud ütlevad, et kõige parem on see, kui alal, kuhu praegu külvatakse sibul, kasvaks varem mahepõllumajanduslikult väetatud kõrvits, suvikõrvits või kurk.

Samuti ei meeldi sibul ühes kohas kasvada, mistõttu on parem neid ümber külvata mitte sagedamini kui kord 4 aasta jooksul.

Külv talveks

Talveks istutatakse sibulakomplektid maasse ligikaudu 5. oktoobrist 20. oktoobrini. Esiteks on vaja voodi väga hästi ette valmistada valgustatud kohas, eelistatavalt isegi siis, kui see asub mäe peal. Pinnas puhastatakse ja kaevatakse eelnevalt üles. Seejärel tehakse madalad sooned, kuhu asetatakse sibulakomplektid.

Enne pakase tulekut kaetakse peenar hoolikalt õlgede, pealsete ja kuivade lehtedega ning surutakse laudade või okstega tugevasti peale.

Tõsi, kui talvel on sula, siis on oht, et sibul läheb mädanema. Sel juhul, kui istutamine on õigesti tehtud, rõõmustavad sibulad kevadel teid oma sõbralike ja tihedate võrsetega, mida saab seejärel igal ajal harvendada.

Sibulate istutamise eelised - tardumine enne talve

• Sibulakomplektide jaoks pole vaja sobivat hoiukohta.
• Sibula seemikud edestavad umbrohtude kasvu.
• Talisibul annab saaki 15-20 päeva varem kui talisibul, mis on müügil väga tulus. Varased tooted on ju reeglina alati kallimad.

Kaalikale sibulat istutades ärge unustage, et peenrad tuleks isoleerida saepuru või turbaga ning talveks hästi lume sisse "mähitud".

Sibul on köögivili, mis erinevalt paljudest teistest ei vaja erilist hoolt ega ole eriti tundlik ilmastikutingimuste suhtes, mis võimaldab seda oma aiapeenras kasvatada ka kogenematutel aednikel.