Küüslaugu eest hoolitsemine

Heade küüslaugupeade kasvatamiseks on vaja luua sellele taimele vajalikud tingimused. Esiteks hõlmab küüslaugu eest hoolitsemine selle istutamiseks õige koha valimist, see peaks olema võimalikult päikeseline, ilma varjuta. Ja teiseks, see taim, nagu ka õhk, vajab head ja sagedast kastmist, ainult sellistes tingimustes kasvab küüslauk võimalikult suureks ja mahlakaks. Istuta küüslauk kohta, kus seda on mugav kasta ja puude varjus ei varja päikest.

Küüslauku istutatakse sageli hilissügisel (see on nn taliküüslauk). Ta ei karda külma, kuid peate jälgima, et peenar oleks kaetud paksu lumekihiga või hästi kaetud sügislehtedega.

Juunis nooli tekitavatel sortidel tuleb need ära lõigata. Seda tehakse tehase tootlikkuse suurendamiseks. Noole kärpimine toimub siis, kui selle kõrgus ulatub 5-8 cm. Seda tuleb teha ettevaatlikult, kasutades aiakäärid, et mitte kahjustada taime.

Küüslaugupeade maa sees mädanemise vältimiseks jälgige hoolikalt, et vesi ei jääks pinnasesse seisma, see tähendab, et ei tekiks lompe ega ülevoolu. Parem on kasta sageli, kuid vähehaaval, valides selleks hommiku- ja õhtuaega. Paar nädalat enne koristamist lõpetage kastmine täielikult.

Et küüslauk oleks võimalikult aromaatne, mahlane ja säiliks kauem, on oluline seda õigesti ja õigel ajal koristada. Peade küpsemisastme määramiseks põletage muld ära ja uurige küüslauku hoolikalt. Küpses küüslaugus on näha tihedaid, hästi istuvad soomused.