Miks kurke näpistada?

Kurkide pigistamine on oluline agrotehniline tehnika, mille eesmärk on aidata kaasa mitte ainult põõsa õige kuju kujundamisele, vaid ka selle põllukultuuri saagikuse suurendamisele.
Saagikuse suurenemine
Peamine põhjus, mis sunnib aednikke kurkide näppimist harjutama, on selle taime eripära: põhivarrele istutatakse valdavalt viljatuid lilli (isaslilled). Ja kurgisaagi saamiseks tuleb moodustada emasõied ja need ilmuvad peamiselt külgvõrsetele. Enamikul sortidel saab külgvõrsete arengut saavutada ainult põhivarre pigistamisega. Lisaks suurendab ühe põõsa viinapuude suurendamine oluliselt ühelt taimelt saadavat saaki.
Põõsa moodustumine
Lisaks aitab kurkide näppimine kujundada taime vastavalt selle kasvutingimustele. Nii et väikeste alade (näiteks kasvuhoone) puhul mängib olulist rolli lehestiku harvendamine, mis väldib liigset varjutamist ja parandab õhuringlust. Kuid sellisest harvendamisest ei tasu end ära lasta, kuna taim vajab normaalseks toitumiseks lehti. Samuti on ebasoovitav eemaldada vuntsid, pealegi ei mõjuta nende olemasolu või puudumine kuidagi saagi lõplikku kogust.
Hügieeni säilitamine
Mis tahes koe purustamine, näiteks kurkide näppimine, võib aga ohustada taime tervist (haavadesse võib sattuda infektsioon).Seetõttu, et vältida kurkide nakatumist ridu varjutavate lehtede eemaldamisel või varte näpistamisel, on soovitatav haavu desinfitseerida, piserdades purunenud kohti purustatud puusöega. Peske ka aega enne trimmimise, näpistamise või ripskoes kinnitamise protseduuri alustamist.