Valitud kartulid, millised on nende eelised

Valitud kartul, erinevalt tavalisest kartulist, on palju eeliseid. Lõppude lõpuks tegelevad aretajad kartulite kvaliteedi parandamisega, et töötada välja toode, mis vastab tarbijate kasvavatele nõudmistele.

Aretuskartuli eelised on püsivalt kõrge produktiivsus, vastupidavus kõige ohtlikumatele haigustele ja kahjuritele (hiline lehemädanik, bakterioos, kartuli-kiduuss, Colorado kartulimardikas, traatuss) ning suurepärane esitlus.

Valitud kartuleid toodetakse sõltuvalt nende valiku suunast. Seal on sellised juhised nagu

- valik sordi varajase küpsuse kohta, milles kartulipõõsal õnnestub saaki moodustada lühema ajaga, peamiselt enne hilise lehemädaniku massilist levikut.
- valik kõrge tärklisesisalduse jaoks, sest on teada, et mida suurem on tärklisesisaldus mugulates, seda maitsvam see on.
- valik kartulimugulate sobivuse kohta tööstuslikuks töötlemiseks. Selle töödeldud tooted säilivad võrreldes värske kartuliga oluliselt kauem, tänu erinevatele toidu lisaainetele on need kõrgema väärtusega (toitaineline ja bioloogiline), ei vaja erilisi säilitustingimusi ning on ka transporditavamad.

Populaarne aretuskartul: Adretta, Bellarosa, Knight, Vineta, Vitara, kosk, Early Zhukovsky, Colette, Lasunak, Lorch, Lugovskaya, Neva, Unustage, Polesskaya roosa, Sineglazka, Dawn of Kiev, Slava.

Kartulisordid jagunevad supervarajateks, varajasteks, keskvarajateks, keskhooajalisteks,
kesk-hiline.