Kristallviinamarjasort, kirjeldus, miks see on atraktiivne, kuidas istutada, kasta, korraldada talvitamist

Tihti võib oma aiamaalt leida nn tehnilisi viinamarjasorte.

Tegelikult eristuvad need marjade suure suhkrusisalduse poolest ning on üsna rafineeritud maitse ja aroomiga, mis muudab need üsna sobivaks mitte ainult veini valmistamiseks, vaid ka värskelt söömiseks.

Ja otsustavaks punktiks istutussordi valimisel on taime külmakindlus. Just neil põhjustel on tehniline viinamarjasort Crystal amatööraednike seas nii populaarne.

Sisu:

• Kristallviinamarjasort: kirjeldus ja foto
• Sordi atraktiivsed punktid ja puudused
• Kust osta Crystal sordi seemikuid ja kuidas neid õigesti istutada
• Hoolduse reeglid: korraldage kastmist
• Talvitamise korraldamine
• Kahjurid ja haigused
• Rohimine
• Oluline protseduur - pügamine

Kristallviinamarjasort: kirjeldus ja foto

Sordi töötasid välja Ungari aretajad. See on tehniline, marjades sisalduvate suhkrute ja happe ideaalne vahekord teeb sellest suurepärase tooraine veinivalmistamiseks. Kui räägime värskete marjade maitsest, ei jää need lauasortidele praktiliselt alla.

Välimuselt ei saa Crystali kobaraid peaaegu esinduslikuks pidada, tema marjad pole eriti suured. Hoolduse osas ei ole ta nõudlik ja on külmakindel.

Soovitatav kasvatamiseks Põhja-Kaukaasias, kuid praktikas on tõestatud, et raskemates tingimustes on võimalik saada suurepärane saak. Keskpiirkonna ilmastikutingimused ja isegi Uuralid. Tõsi, Uurali tingimustes tuleb viinapuu talveks hoolikalt katta.

Kristallmarjad on väikesed, kaal ulatub vaevu 2 g-ni ja läbimõõt on 7 mm. Marja kuju on sfääriline. Sügiseks on kahvaturoheline mari kaetud sinaka vahaja kattega. Puuviljad ei ole altid pragunemisele, kuna koor on üsna tugev. Otsese päikesevalguse käes olevad marjad võivad sügiseks omandada kuldroosa tooni.

Marjad kogutakse väikestesse kobaratesse, tavaliselt on nende kaal 150-200 g.Kobarates olevad marjad ei ole tihedalt paigutatud.

Marjade valmimisaja järgi liigitatakse Crystal varajaseks, valmimisaeg algab augustis. Veini valmistamisel aga soovitatakse koristamisega mitte kiirustada, kui marjad veidi kauem viinapuule jäävad, muutuvad need magusamaks.

Kuid te ei tohiks protsessi liiga palju edasi lükata, kuna marjad hakkavad kuivama. Saagikoristus algab alumistest kimpudest.

Viinapuu lehed on rikkaliku tumeda värvusega, sordi eripäraks on asjaolu, et ühel põõsal võib leida erineva kujuga lehti, nii terveid kui ka tugevalt tükeldatud.

Täpsemat teavet viinamarjasordi Crystal kohta leiate videost:

Sordi atraktiivsed punktid ja puudused

Kõigepealt pöörame tähelepanu eelistele:

• madalad hooldusvajadused;
• võime koristada saaki ebasoodsatest ilmastikutingimustest;
• seemikute hea ellujäämismäär;
• kõrge kasvumäär;
• ei ole altid jahukastele, ei puhmas ega päris;
• puutumatus halli mädaniku vastu;
• külmakindlus, võime taluda külma kuni -25 C;
• kõrge saagikus, kuni 6 kg marju ruutmeetri kohta.m., ja see pole piir;
• marjad ei kipu lõhenema ja maha kukkuma.

Sort toimib ka teiste viinamarjasortide tolmeldajana.

Suhkrusisaldus marjades on 18_20%, mahlasaak ca 70%.

Marju saab kasutada värskelt tarbimiseks, mahla ja veini valmistamiseks, moosi ja kompoti valmistamiseks ning kuivatamiseks.

Tavaliselt mainitakse puudusi:

• kimpude esitlematu välimus;
• väikesed marjad;
• ei sobi pikaajaliseks transportimiseks.

Kust osta Crystal sordi seemikuid ja kuidas neid õigesti istutada

Parim on osta seemikud aianduspoodidest või puukoolidest, vastasel juhul on oht saada muid sorte. Peaksite valima puukooli oma elukoha piirkonnas või põhja pool, sellised seemikud on selle piirkonna ilmastikutingimustega paremini kohanenud.

Taimede valimisel pöörake tähelepanu juurte seisukorrale, võimalusel on parem eelistada suletud juurestikuga seemikuid.

Istutuskoht peaks olema hästi valgustatud, kuid kaitstud põhjatuulte eest.

Kaugus lähimate viljapuudeni peaks olema vähemalt 5 m.

See on keelatud istutada põõsaid madalikul, kuhu kevadel koguneb sulavesi ja suvel vihmavesi. Väga madala põhjaveega alad on samuti ebasoovitavad.

Istutusaugu läbimõõt peaks olema umbes 80 cm ja sügavus sama. Kaevu põhja tuleb asetada drenaažikiht.

Enne istutamist luuakse auku murumalla ja mustmulla kihid. huumus kaaliumsulfaadi ja superfosfaadi lisamisega.

Istikuid saab istutada siis, kui muld on hästi soojenenud, rahvatarkuse järgi on parim aeg istutamiseks linnukirsi õitsemise aeg.

Kui viinamarju kasutatakse värskeks tarbimiseks, tuleks põõsad istutada üksteisest pooleteise meetri kaugusele, kui marju kasutatakse veini valmistamiseks, võib vahemaad vähendada 70-80 cm-ni.

Radade vaheline kaugus peaks olema 2–2,5 m.

Saidi õige märgistamine kaitseb taimi seenhaiguste ja kahjurite sissetungi eest.

Viinamarju kasvatatakse võrel, selle kõrgus peaks ulatuma pooleteise meetrini.

Viinamarjade istutamise kohta saame üksikasjalikumalt teada videot vaadates:

Hoolduse reeglid: korraldage kastmist

Viinamarjad vajavad kastmist peamiselt kahel esimesel eluaastal. Vee maht peaks olema 3-4 ämbrit põõsa kohta, kastmise sagedus, kui suvi on kuiv - iga 10 päeva järel.

Täiskasvanud põõsaid kastetakse maksimaalselt 4 korda hooaja jooksul, lisades põõsa alla umbes 3 ämbrit vett.

Sügisel tehakse vett laadiv kastmine ja põõsaste alla lisatakse 7-8 ämbrit vett. Sellisest kastmisest tuleks aga jaheda vihmase ilma korral loobuda.

Kastmine toimub sageli maetud torude süsteemi kaudu; tegelikult on selline niisutamine tõhusam, kuna varustage juurtega veega ja ärge tekitage põõsaste alla niiskust. Viinamarju ei ole lubatud piserdades kasta.

Teine tõhus niisutusvõimalus on tilkniisutus.

Viinamarjad vajavad väetamist; nende puutüvele kandmiseks kasutage:

• kuiv ammooniumnitraat;
• ammooniumsulfaat;
• uurea;
• üks kord kahe aasta jooksul - huumus;
• puutuhk.

Parim variant on lisada spetsiaalselt viinamarjadele mõeldud kompleksühendeid: Kemira, Plantafol, Mortar.

Talvitamise korraldamine

Kuna Crystal viinamarjad on külmakindlad, piisab mõõdukalt külma talvega piirkondades taimede juurte katmisest, et olla ohutu. Selleks eemalda puutüve ringilt mahalangenud lehed ja oksad ning lisa multšikiht, mille paksus peaks olema vähemalt 10 cm.

Multšina võib kasutada puistehuumust või turbahakke. Otse pagasiruumi lähedal on kiht paksendatud 25 cm-ni.

Kuni kolmeaastased taimed on täielikult kaetud. Kasutada võib pappkaste.Isolatsioonimaterjalina kasutatakse mädanenud põhku või saepuru ja paberit.

Kui teil on kotiriie, võite ehitada midagi onni sarnast ja katta raami sellega mitmes kihis. Võite kasutada ka kuuseoksi. Võrsed eemaldatakse võredelt, laotakse maapinnale ja kaetakse paksu kuuseokste kihiga.

Varjualuse saab eemaldada, kui õhutemperatuur tõuseb + 5 C. Öökülma ohu korral on parem teha varjualusesse tuulutusavad.

Kahjurid ja haigused

Oleme juba meenutanud, et Crystal sordil on kaasasündinud immuunsus seennakkuste vastu. Kuid ennetamine ei tee mingil juhul halba.

Ennetav ravi viiakse läbi kaks korda hooajal:

• nädal enne õitsemise algust;
• pärast küpsete puuviljade täielikku koristamist.

Raviks kasutage fungitsiidilahust, valmistage see vastavalt juhistele.

Pihustamiseks võite kasutada:

• Horus või Topaas;
• Abiga Peak või Skor;
• vasksulfaat või Bordeauxi segu.

Kahjurite rünnakute vältimiseks kasvuperioodi alguses, enne pungade avanemist, töödeldakse põõsaid Nitrafeni lahusega.

Samuti kasutatakse töötlemist puutuha või kolloidse väävli infusiooniga.

Lindude eest kaitsmiseks kasutatakse hernehirmutisi, peegleid, läikivaid teipe, müra peletajaid.

Rohimine

Pinnase kobestamine puutüveringis tuleks teha pärast kastmist ja vihma, kuid suve jooksul vähemalt 7-8 korda. Et mitte lisaaega raisata, võite kasutada puutüve ümber multšimist.

Oluline protseduur - pügamine

Viinamarjasaak sõltub sellest, kui õigesti põõsaid pügatakse. Kui roheline mass kasvab liigselt, muutuvad marjad väiksemaks ja nende maitse halveneb. Eksperdid ütlevad, et täiskasvanud põõsa lubatud koormus on 60-65 silma.

Lõikamine toimub väga terava tööriistaga, ennekõike eemaldatakse murdunud ja kuivanud oksad. Kuna kevadel tehtud haavad paranevad halvasti, eemaldatakse ainult see, mis taime kahjustab.

Kevadperiood on seotud võrsete aktiivse moodustumisega, need tuleb maha murda, kui nende pikkus on 2-3 cm. Teine näpistamine toimub siis, kui võrsed ulatuvad 15 cm pikkuseks. Võrsed pikkusega 50-65 cm on võre külge seotud, tuleks traat mässida kaltsu või pesulapi sisse.

Viinamarjapõõsa õigeks moodustamiseks on vaja teadmisi, oskusi ja praktikat. Suvel peate süstemaatiliselt eemaldama kasulapsed ja halvasti paigutatud võrsed, täiskasvanud taimel peate ülaosa pigistama.

Parim aeg peamiseks pügamiseks on sügis, periood, mil kõik lehed on langenud, kuid enne esimest külma. Kõigepealt eemaldatakse tüve alaosa poorsus, suvel moodustunud võrsete tipud lõigatakse ära, lühendades neid umbes 10%.

Tööks kasutage väga teravat ja desinfitseeritud tööriista. See võib olla oksakäärid.

Crystal viinamarjade kasvatamine on teostatav ülesanne isegi algajatele aednikele. Muidugi. Saagi saamiseks peate järgima taime hooldamise soovitusi.