Tomat Rocketit kasutatakse konserveerimiseks

Tomatid kuuluvad öövihmaliste sugukonda (Solanaceae). Nende kodumaa on Lõuna-Ameerika. See on üheaastane taim, mida kasvatatakse aedades, suvilates, kasvuhoonetes, see tähendab värskes õhus. Mõõtmed sõltuvad taimesordist, need võivad olla pool meetrit või kolm meetrit. Vars on üsna nõrk ja vajab toestamist.

Toitumisspetsialistid hindavad tomateid kõrgelt nende kasulike omaduste tõttu. Koduperenaised armastavad neid väga, kuna neid saab valmistada mitmel erineval viisil. Tomatid on kasvutingimuste suhtes üsna tagasihoidlikud; need võivad olla kasvuhooned, suvemajad või köögiviljaaiad. Kuid kõigil pole krunti, nii et nad kasvavad ja kannavad vilja isegi rõdudel ja aknalaudadel.

Tomatid on rikkad askorbiinhappe, karoteenide, A-vitamiini ja sidrunhappe poolest. Maitse ja toiteomadused sõltuvad tomatite sordist ja nende kasvukohast.

Kui istutate oma krundile erinevaid tomatisorte, saate neid varustada varakevadest kuni esimese külmani. Õnneks on palju sorte.

Tomati sordid

Valge täidis sai selle nime selle värvi iseärasuste tõttu. Küpsemata tomat on iseloomulikult valge ja küps punane. Nõuetekohase hoolduse korral kannavad nad rikkalikult vilja. Keskmine kaal on 120 g.

Iskorka on väga maitsev ja õrn tomatisort. Kasvuperiood on 3,5 kuud. Viljad on ovaalse ja pikliku kujuga.

Tomato Rocket on väga levinud sort. Üsna vastupidav võrsete kahjustustele. Rakettomat sai oma nime omapärase kuju, terava otsaga pikliku kuju tõttu.Neid kasutatakse peamiselt konserveerimiseks ja marineerimiseks.

Kanada - suured roosad tomatid, keskmine kaal 350–400 g. Kuid nad on madala saagikusega, ühest põõsast ei saa koguda rohkem kui 3 kg vilja.