Sibula sordid

Sibula suure saagikuse saamise peamine tingimus on selle kasvatamiseks väärtuslike sortide valik. Sibulasordid on hämmastavad, siin on näha traditsioonilist kuldset sibulat, valge ja isegi lilla koorega sibulat, tänapäeval on sibulaid ja nende hübriide üle 70 sordi.

Sortide klassifikatsioon Alekseeva M.V. järgi:

• lõunapoolne;
• põhja;
• šalottsibul;
• Keskvene.

Lõuna- ja Kesk-Venemaa rühma kuuluvad omakorda Kesk-Aasia, Ukraina, Kaukaasia ja Kesk-Venemaa alarühmad.

Sibulasorte saab klassifitseerida muude parameetrite järgi, näiteks morfoloogiliste, majanduslike ja bioloogiliste tunnuste järgi. Selle teooria järgi on vürtsikaid, magusaid, poolteravaid sorte ja šalottsibulat.

Varajane valmiv sibul kuulub teravate sortide hulka, kuid sellised sordid on vähem saagikad. Varajane valmiv sibul säilib kaua ja sisaldab suures koguses kuivainet, eeterlikke õlisid ja suhkruid. Lisaks saab tänu mitmest tihedast soomust koosnevale kattele koristada põllutöömasinatega.

Poolteravad sibulasordid annavad suurema saagi, kuid nõuavad ka rohkem aega kasvamiseks. Nende sortide sibulatel on väike kogus välimisi soomuseid, need pole nii tihedad kui teravad sibulasordid, mistõttu saavad need koristamisel kergesti vigastada. Seda sibulat süüakse suurema tõenäosusega. Poolsaare sordid on keskmise raskusega, kuid sellistest sortidest saab sibulat kasvatada ühe hooajaga.

Magusad sibulad on hea maitsega ja annavad rikkaliku saagi, kuid selliseid sorte kasvatatakse peamiselt lõunapoolsetes piirkondades, kuna neil on halb säilivusaeg ja selliseid sibulaid tuleks koristada ainult käsitsi.