Kartulisort Romano - maitsehinnang 5 punkti

Paljud harrastusaednikud kasvatavad oma kruntidel kartulit. Sageli osutub see tegevus väga rahuldust pakkuvaks. Omakasvatatud kartul on suurepärase maitsega, hästi säiliv ja annab head saaki. Peamine, kartulisordi valimine istutamiseks arvestada selle piirkondadeks jaotamist, s.o. kohanemisvõime teie piirkonna teatud kliimatingimustega.

Sisu:

• Romano kartuli peamised omadused
• Romano kartulite tarbimisomadused
• Sordi Romano tootlikkus, kaubanduslikud omadused ja ladustamine
• Kuidas suurendada Romano kartuli saagikust
• Romano sordi vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Väga populaarne Hollandi kartulisordid. Ja sellel on oma põhjused: me ei räägi ainult kvaliteetsetest lauasortidest, paljusid neist müüakse edukalt pool- ja valmistoodetena. Ühte neist võib nimetada Romano kartulisordiks, mida eristab kõrge saagikus ja ilus korrapärane välimus. Romano kanti esmakordselt 1994. aastal Vene Föderatsiooni aretussaavutuste riiklikku registrisse (annab õiguse paljundada ja müüa seemneid riigi piirkondades).

Romano kartuli peamised omadused

Sordi kuulub kesk vara Söögituba Keskmine idanevus on 80–90 päeva. Sellel on mugulad:

• väga atraktiivne välimus;
• sile;
• heleroosa, madalate silmadega.

Sordi Romano morfoloogilistele omadustele tuleks lisada ka see, et selle varred on püstised, keskmise kuni kõrge kõrgusega. Õite kroon on punakasvioletne, keskmise suurusega.

Romano kartuli suured lühikesed ovaalsed mugulad on meeldiva kreemjasvalge viljalihavärviga. Need sisaldavad kuni 19% kuivainet ja 14–17% tärklist.

Kartulisaak on 700-800 grammi põõsa kohta, kartulid on suured, nende arv on tavaliselt 8-9 tükki. Kartuli suur ühtlus tõmbab tähelepanu, kuid maitsest pole vaja rääkidagi - 5 punkti viiepallisel skaalal!

Romano kartulite tarbimisomadused

Nagu teate, mida suurem on tärklise osakaal kartulis, seda maitsvam see on. Ja kuna sort Romano sisaldab tavalisest rohkem tärklist, on sellel suurepärased maitseomadused. Sellest on lihtne valmistada õrnat püreed - kartulid keevad hästi ja ei jäta püreesse tükke.

Kuid te ei tohiks peatuda ainult selle roa juures - sort Romano sobib hästi ahjus küpsetamiseks ja muude roogade valmistamiseks. Ainus raskus, mis võib tekkida, on kartulite koorimine - sellel sordil on üsna paks ja tihe koor. Seetõttu peaksite suurema mugavuse huvides kasutama hästi teritatud nuga.

Sordi Romano tootlikkus, kaubanduslikud omadused ja ladustamine

Romano tehnoloogiline saagikus võib ulatuda 600 senti hektari kohta. Mugulate turustatavus on väga kõrge, jäädes vahemikku 92-98%. Turustatava mugula keskmine kaal on 70–80 grammi.

See sort on populaarne friikartulite ja krõpsude valmistamisel. Väikesed mugulad on väga harv erand.Lisaks muudab selle tihe ja tugev kest kartulite transportimise hõlpsaks ilma kahjustamata. Seda kvaliteeti hinnatakse ka koristamisel.

Kartulisort Romano annab stabiilseid tulemusi sõltumata selle kasvatamise kliimatingimustest. Kartulil on hea säilivus ja see ei ole idanev, kuid tuleb märkida, et nende esialgne areng on mõnevõrra aeglane. Üldiselt arenevad ladvad kiiresti, istutamiseks sobib igasugune muld.

Kuidas suurendada Romano kartuli saagikust

Suure saagikuse saamiseks Romano kartulite istutamisel on ennekõike oluline kasutada kvaliteetset sordimaterjali. Edasi:

• Ideaalne mullatemperatuur istutamise ajal peaks olema vähemalt 15-20 kraadi, mis hõlbustab sõbralike võrsete kiiret ilmumist;
• Kui soovite lõigata suuri mugulaid, peate seda tegema päev enne istutamist. Nuga tuleb perioodiliselt kasta tugevasse kaaliumpermanganaadi lahusesse. Mida kauem lõigatud mugulaid kuni istutuspäevani säilitada, seda suurem on mädanemis- ja nakatumisoht;
• Keskmise suurusega mugulate kõrvale tasub istutada ka väikesed. See on ka väärtuslik istutusmaterjal, saak kindlasti suureneb. Peaasi, et väikesed mugulad pärinevad tervetest põõsastest (mitte nakatunud viirus-, seen- ja bakteriaalsete haigustega);
• Järgmise istutusmaterjali jaoks valige kartuli õitsemise ajal kõige arenenumad põõsad. Mugavuse huvides saab neid märgistada heleda lindiga;
• Parem on pealsed niita nädal enne saagi väljakaevamist, et koort veelgi tugevdada.

Romano sordi vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Romano kartulisordi vastupidavuse kohta haigustele:

• hea vastupidavus hilisele lehemädanikule mugulatel ja suhteline vastupidavus lehtedele
• mõõdukalt vastupidav kärna- ja viirushaigustele, risoktooniale
• suhteliselt vastupidav mosaiikviiruste ja vähi suhtes

Eksperdid märgivad ka Romano kartulite resistentsust viiruste A ja Yn tüüpide suhtes. Sellised sordi kõrged immuunomadused aitavad säilitada Romano kõrget kvaliteeti ladustamise ajal. Ainus haigus, mille vastu taimel puudub immuunsus, on kartuli-nematood.

Selle sordi kasvatamiseks meie riigis on kõige sobivamad piirkonnad: Kesk- ja Kesk-Mustamaa piirkond, samuti Lõuna-, Volga-Vjatka ja Kaug-Ida piirkonnad. Romano kartulit võib kasvatada ka kuivadel aladel.