Kohlrabi kapsas

Aednikud teavad, et puu- ja köögiviljade istutuskohta tuleks regulaarselt vahetada. Nii et sibula, peedi ja kartuli asemel võite istutada kapsast. Sel juhul oleme huvitatud nuikapsast. Selle sarnasust naerisega on raske mitte märgata, kuid tegelikult on tegu magusa ja unise maitsega varrega.

Nagu valge kapsa puhul, nõuab ka kabaka kasvatamine tavalist. See algab seemnete istutamisega seemikute jaoks. Esimene külv toimub märtsi keskel ja maasse istutamine mai alguses. Nõuetekohase hoolduse korral on viljad tarbimiseks valmis juuni alguses. Seemnete teine ​​külv toimub mai alguses ja kuu aega hiljem istutatakse seemikud avamaale. Juuni lõpus võib teha ka kolmanda külvi. Nagu ka teise külvi puhul, on seemikud istutamiseks valmis kuu aja pärast ning viljad valmivad oktoobri alguseks.

Õigetes kasvutingimustes hindate nukakapsa kasulikke omadusi ja saate palju teada selle maitse kohta. Toiduks kasutamiseks on parem tarbida noori taimi. Neid lisatakse salatitele, hautatakse, praetakse jne.