Kibuvitsa

Inimesed avastasid kibuvitsa kasulikud omadused palju sajandeid tagasi. Sellest ajast alates on aretatud suur hulk kultiveeritud sorte, mis võimaldavad teil nautida mitte ainult lillede luksuslikku välimust, vaid ka saada väärtuslikke vilju. Ilmselt on taim oma nime saanud okstel olevate okaste järgi. Üksikasjalikku teavet selle põõsa kasvatamise ja hooldamise kohta leiate meie veebisaidi sellest jaotisest.

Vaatamata külmakindlusele ja vähenõudlikkusele pinnase suhtes, ei meeldi kibuvitsadele madalikud ja neile iseloomulik niiskuse stagnatsioon. Olenevalt sordist võib üks põõsas anda kuni 2 kg punase, burgundi või ereoranži värvi vilju. Nende suurus ja kesta paksus sõltuvad ka sordi omadustest.

Toitainete sisalduse poolest muutuvad kibuvitsamarjad eriti väärtuslikuks külmal perioodil, mil on tõsine puudus vitamiinidest, makro- ja mikroelementidest. Need kuivatatakse spetsiaalselt ja lisatakse seejärel teele või kompotile. Kibuvitsaõli saadakse puuviljadest. Kibuvitsa kroonlehtedel pole vähem raviväärtust.