Paprika edukas kasvatamine ja hooldamine

Paprika on väärtuslik köögiviljasaak, see sisaldab suures koguses askorbiinhapet, aga ka karotiini, suhkruid, rutiini ja eeterlikke õlisid, tänu millele on pipral meile nii armastatud aroom.

Keskmise tsooni tingimustes on paprika kasvatamisel ja hooldamisel omad raskused, kuna paprika on valgus- ja soojust armastav taim - vajab kasvamiseks 140 päeva 20-30 kraadise temperatuuriga. Seetõttu kasvatatakse meie piirkonnas paprikat kasvuhoonetes läbi seemikute. Paprika seemikud tuleb istutada veebruaris, et põõsad oleksid mais istutades elujõulised. Hiljem kasvuhoonesse istutades tuleb põõsaste vahele jätta 50–60 cm vahemaa.

Peate jälgima, et paprika muld oleks kerge ja vajadusel lubjarikas. Pipar vajab regulaarset ja rikkalikku kastmist; pipra üle kuivatamine põhjustab munasarjade kukkumise. Samuti on vaja väetada vedelate orgaaniliste väetistega.

Ärge unustage paprikate õigeaegset kastmist, rohimist, sidumist ja söötmist ning paprika kasvatamine ja hooldamine ei valmista teile raskusi ning teie toidulaual on alati see vitamiinirohke suvine köögivili!