Millal kurgid maasse istutada

Kõik armastavad kurke. Suvel on need esimesed köögiviljad, mis meie toidulauale ilmuvad, ja talvel on need marineeritud või soolatud igal pidupäeval kohustuslikud. Iga aednik või suveelanik soovib, et tema saak oleks parim. Kuid nagu iga taim, vajavad ka kurgid hoolt. Millal istutada kurgid eduka saagi saamiseks mulda? Õige lähenemise ja hoolitsusega saab kurke koristada juuni algusest septembri lõpuni. Varajasi kurke saab, kui istutada seemned potti märtsi alguses. Märtsi lõpus tuleb tärganud seemikud kasvuhoones mulda istutada. Kurk talub siirdamist halvasti, seega tuleb seemikuid kasvatada mitte kastis, vaid turbapottides. Nii puutuvad kasvanud seemikud kahjuritega vähem kokku.

Mai alguses, kui päevane temperatuurikõikumine pole enam nii järsk, võib seemned külvata avamaale. Ärge unustage kindlasti kastmist ning kõrge mulla- ja õhuniiskuse hoidmist. Ja et marineerimiseks saaksid hilised kurgid, võib need istutada juulis.

Seda meetodit kasutades ja teades, millal kurgid maasse istutada, võite süüa maitsvaid värskeid või konserveeritud kurke aastaringselt.