Millised on roheliste ubade eelised?

Venemaal pole rohelised oad nii populaarsed, kuid asjata. Paljud inimesed arvavad, et roheliste ubade kaunad on vähearenenud, ebaküpsed kaunad, millest hiljem saavad küpsed oad, mida oleme harjunud nägema. Ei, rohelised oad on eraldi taim.

Mis see on roheliste ubade eelised ja miks peaks see dieeti sisaldama?

• Nagu iga kaunviljade perekonda kuuluv taim, on rohelised oad väärtuslik taimse valgu allikas. Seda on keha palju lihtsam seedida kui loomseid valke.
• Rohelisi ube süüakse tavaliselt koos kaunaga ning see sisaldab jämedaid toidukiudaineid – kiudaineid, mis on vajalikud ka normaalseks seedimiseks, toksiinide ja jääkainete eemaldamiseks organismist.
• Rohelised oad sisaldavad vitamiine A, C, E, K, peaaegu kõiki B-vitamiine, kaltsiumi, magneesiumi, rauda, ​​tsinki ja foolhapet. Kõik need vitamiinid ja mikroelemendid on tasakaalustatud nii, et neil on kasulik mõju meie keha luudele ja südame-veresoonkonna süsteemidele ning nad vastutavad kaltsiumi ainevahetuse eest. Magneesium imendub täielikult, kuna sellele aitab kaasa oakaunades sisalduv B6-vitamiin.
• Tänu oma rauasisaldusele on roheliste ubade kasulikkus aneemia all kannatavatele inimestele hindamatu.
• Diabeetikutel on kasulik süüa puljongist ube ja valmistada suppe, kuna neil on veresuhkru taset langetav omadus.
• Kuna rohelised oad on väga madala kalorsusega - umbes 25 kcal, siis võib neid soovitada neile, kes soovivad kaalust alla võtta või lihtsalt jälgivad oma figuuri.