Istutamiseks uue sordi valimine: Neva kartuli kirjeldus

Kartuli tähtsust inimeste toitumises on raske ülehinnata, sest pole juhus, et neid nimetatakse "teiseks leivaks". Peaaegu kõik meie riigi aednikud kasvatavad seda köögivilja. Kartulisaagi suurendamiseks pole vaja mitte ainult soodsaid ilmastikutingimusi, korralikku hooldust, vaid ka õiget sorti.
Meie klimaatilistesse keskkondadesse on üheks sobivaimaks sortiks Potato Nevsky nimeline sort. Seda iseloomustab kõrge saagikus (umbes 380–500 sentimeetrit hektari kohta) ja vastupidavus paljudele kahjuriliikidele. Neva kartuli kirjeldus aitab neid teistest sortidest eristada: suurepärased välisomadused - õrn, maitsev viljaliha, mis ei tumene pärast lõikamist. Viljad on ovaalsed, valged, punakasvioletsete silmadega. Nevski kartulitel on korralik esitus, mis, näete, on ka sordi valimisel üsna oluline.
Mulla ja niiskuse osas on sort täiesti vähenõudlik, võib erinevatel muldadel korralikult vilja kanda, olles samas vastupidav nii liigniiskusele kui ka põuale.
Neva kartuli kirjeldus jääb puudulikuks, kui me ei pane tähele kõige olulisemat - suurepärast maitset, sisaldab vähesel määral tärklist (11-15%) ja suures koguses C-vitamiini.