Suhkrumaisi kasvatamine: reeglid ja soovitused

Mais

Üllatavalt maitsev ja kordumatult õrn suhkrumais on tänapäeval sage külaline paljude perede toidulaual. Lisaks ainulaadsele maitsele on maisitõlvikud inimesele uskumatult kasulikud, kuna sisaldavad ligi kolmandikku inimorganismile vajalikest perioodilisuse tabeli elementidest.

Lisaks saate oma krundil kasvatada suhkrumaisi, konserveeritud või külmutatud teravilja pole üldse vaja supermarketites osta. Mais ei ole kasvades liiga valiv ja võib isegi roheliste roheliste ubadega samas peenras rahulikult kasvada. Seda istutatakse sageli ka peenra perimeetrile, peamine on valida kõige päikeselisem koht, sest ilma piisava päikesevalguseta ei suuda mais maisitõlvikuid moodustada.
Sisu:

Pinnase ettevalmistamine enne suhkrumaisi istutamist

Armastab väga maisi viljakas pinnas, mille happesuse tase on alla viie. See taim vajab lihtsalt palju niiskust, et vartel ja kõrvadel oleks piisavalt jõudu kiireks moodustumiseks ja kasvamiseks, nii et kogenud agronoomid soovitavad alustada sügisest maisi kasvukohad põhjalikult kündma.Nii suudab mulda kogu talve ja kevade jooksul koguneda küllaltki palju niiskust, millest peaks piisama taime katkematuks ja kiireks kasvuks.
Kvaliteetne kevadine maaharimine kultivaatoriga ja mineraalväetiste laotamine koos huumusega on viljaka ja väga mahlase maisi kasvatamise soovijatele kohustuslikud ülesanded.
Selleks, et seemikud mullast võimalikult kiiresti välja tuleksid, kasutatakse järgmist tehnikat: 5 päeva enne istutamist kuumutatakse terad päikese käes ja pestakse seejärel jooksva vee all. Selliste lihtsate manipulatsioonide tulemus üllatab teid väga. Halbadest tuumadest head maisi kasvatada ei saa. Seetõttu vali istutusmaterjal väga hoolikalt.
Enamik soodne aeg külvamiseks - mai keskpaik. Just sel ajal on mulla keskmine ööpäevane temperatuur juba +10 kraadi Celsiuse järgi ja külmaohtu pole. Terad istutatakse umbes 5 cm sügavusele ja ridade vahe peaks olenevalt sordist olema umbes 30–60 cm. Juba tärganud varsi võib seejärel veidi harvendada, et liigne tihedus normaalset kasvu ja valmimist ei segaks.

Õppige suhkrumaisi korralikult hooldama

Mais

Niipea, kui päikesetõusud ilmuvad. Nende vahelt on vaja korrapäraselt kobestada mulda ja täielikult kõrvaldada kõik umbrohud, mis võivad maisi arengut segada. Kõige parem on muld kobestada kohe pärast vihma, et taime jaoks säiliks mullas maksimaalne kogus vajalikku niiskust.
Päikesetõusud, millel on juba viis kroonlehte, on väga tänulikud kaaliumsoola, superfosfaatide ja ammooniumnitraadiga toitmise eest. Selliseid väetisi on kõige parem kasutada õigesti doseeritud lahuste kujul.Järgnev toitmine on vajalik õitsemise ja kõrvade moodustumise perioodil.
Et mõista, millist väetist maisil puudub, jälgige lihtsalt hoolikalt lehtede seisukorda. Lämmastikupuuduse korral võib täheldada kolletunud ja kuivanud lehti. Kui fosfaati pole piisavalt, ilmnevad lehtedel punetuse tunnused. Kui maisil on kaaliuminälg - see peatab selle kasvu ja lehtede servadel on näha, mis näeb välja nagu põletus. Tõlviku tera on ebaühtlane ning suured ja väikesed terad segunevad omavahel.
Maisi ei peeta peeneks taimeks. Aga kui kastate seda vähemalt regulaarselt, eriti tõlvikute moodustumise ja piimja küpsuse ajal, siis tänab see teid kapsapeadel olevate väga maitsvate ja mahlaste teradega, mida igaüks meist nii väga armastab.
Tõsise põua korral, ilma piisava niiskuseta, ei suuda mais moodustada mahlaseid kõrvu ega suuda isegi normaalset kasvu jätkata. Seetõttu pöörake sellele erilist tähelepanu kuival aastaajal.
Kuid liigne vesi võib põhjustada ka negatiivseid tagajärgi - muld lihtsalt ei suuda korralikult õhku taime juurtele juhtida. See tähendab, et te ei tohiks oodata normaalset kasvu ja häid vilju. Seetõttu, kui maisi kasvu ja arengu perioodil ilmneb vihmaperiood, peate mulda regulaarselt kobestama.

Maisi saak

Mais

Enamik maitsev maisitera – piimaküpsuse faasis. Just sel perioodil tuleb küpsed kapsapead kokku korjata ja terad keeta, marineerida või konserveerida. Et olla kindel, et maisi saab juba koristada, peate arvestama 20–25 päeva pärast taime õitsemisperioodi lõppu. Just sel perioodil on terad kõige mahlasemad.
Muud märgid, mis näitavad, et mais on koristamiseks valmis, on järgmised:
  • ülemised ümbrised hakkavad servadest kuivama, kuivatatud ümbriste laius on umbes 1 mm
  • pealmised mähised tõmbavad kapsapead tihedalt kinni ega ole enam nii niisked kui nende sügavamad kihid
  • tõlviku ülaosas olevad pistillaadiniidid omandavad pruunika varjundi, kuid ei kuiva veel ära
  • Teravilja read kapsa peas peaksid asetsema tihedalt üksteise vastu
  • päikesekollane värv peaks olema kõigil maisitõlviku teradel, isegi ülaosast
  • terade tipud on ümarad, elastsed, ilma kortsudeta
  • kerge survega terale, kest puruneb, embrüo on selgelt nähtav ja piima-suhkru vedelik voolab välja
Tihedamini hakkab koristama maisi augusti alguses, kuid on üsna sooje ja mõnusaid aastaid, mil ta saab üsna küpseks juuli lõpus. Kui soovite, et kogutud kapsapead oleksid võimalikult mahlased ja suhkrurikkad, koguge need lihtsalt varahommikul, just sel perioodil on need kõige sobivamad tarbimiseks. Päikesekiirte all kaotavad terad kiiresti suhkrutaseme, kuid taastuvad öösel.
Kuna maisitõlvikud moodustuvad ja valmivad mitmes etapis, on maisi võimalik koristada kuni mitu nädalat järjest, lihtsalt iga kord küpsed pead noppides ja alles kujunevaid noori mitte puudutades. Korjatud kapsapead tuleb aga kohe keeta või terad kokku keerata, sest juba ühe päevaga kaotab korjatud mais üle poole oma suhkrust.
Kasulik video maisi tilguti niisutamise korraldamise kohta:
MaisMais

Kommentaarid

Mäletan, et umbes kaks aastat tagasi külvasin suhkrumaisi, aga saak oli halb, arvasin, et olen selle sordiga kokku puutunud ega kasvatanud seda ise, nii et ostsin konservmaisi.Nüüd lugesin seda artiklit ja selgub, et ma mitte ainult ei kasvatanud seda õigesti, vaid koristasin selle hilja. Proovin istutada nii, nagu siin kirjeldatud, loodan, et õnnestub.

Ma pole kunagi varem mõelnud, miks mais vahel sünnitab ja vahel mitte. Tänu artiklile sain aru, et ma lihtsalt ei hoolitsenud tema eest õigesti. Ma ei mõelnud kunagi väetamise ja mulla kobestamise peale. Nüüd ma õpin oma vigadest