Kasvatage šalottsibulat õigesti

Šalottsibulat on pikka aega peetud aristokraatlikuks tänu oma mahedale maitsele ja aroomile, mis ei uputa teisi tooteid. Prantsuse köögis laialdaselt kasutatav väikest sibulat kasutatakse hapukurkide valmistamiseks. Seda eristab varane valmimine. Sarnaselt tavalisele sibulale on ka šalottsibul teravaid ja poolteravaid sorte. Viimased on enim levinud lõuna pool.

Aristokraatlikke sibulaid iseloomustab kõrge saagikus: 1 ruutmeetri kohta võib saada kuni 4-5 kg ​​rohelisi. m, ja samast piirkonnast kuni 3-3,5 kg kaaluvad sibulad.

Kasvavad šalottsibulad

Sügisel kaevatakse peenrad üles ning antakse mineraal- ja orgaanilisi väetisi. Enne istutamist sorteeritakse istutusmaterjal. Sibulad jagatakse "beebideks" ja kaelad eemaldatakse terava noaga. Seejärel kastetakse “beebid” ööpäevaks vette, mille temperatuur on umbes 30 kraadi. Pärast seda istutatakse nad lahtisesse niiskesse mulda 4–5 cm sügavusele, ridade vahekaugusega 20–25 cm.

Esimene kastmine toimub 10 päeva pärast istutamist, seejärel korratakse iga 7 päeva järel. Tootlikkuse suurendamiseks kobestage ridade vahelt mulda ja eemaldage umbrohi.

Šalottsibulate kasvatamine pole keeruline ja hea saak tasub vaeva.