Ploom Eurasia: õige istutamine, hooldus ja kasutamine
Ploomisorti valimisel tuleb tähelepanu pöörata saagikusele ja talvekindlusele. Peaaegu kõigil neil on need omadused. ploomid. Kuid paljudest sortidest on Eurasia 21 sort väga populaarne.
Sisu:
Sordi omadused
"Eurasia 21" - kuulub kodumaiste ploomide sortide kategooriasse. Valmib varakult. Puu kasvab umbes 5 meetri kõrguseks. Võra ei ole väga paks, poollaiutav. Ploomi tüvi ja koor on hallid. Viljad on ümarad ja välimus on väga atraktiivne. Küpselt omandavad ploomid tumesinise ja kergelt veinipunase varjundiga. Vilja kaal on 23-33 g Viljaliha on mahlane ja lahtine, kollakas oranžika varjundiga. Puuviljad on magushapu maitsega ja selgelt väljendunud aroomiga.
Puuviljade suhkrusisaldus on umbes 7% ja happesus jääb 2,7% piiresse. See hakkab vilja kandma 5 aastat pärast istutamist. Seda sorti iseloomustab kõrge tootlikkus. Ainsaks puuduseks on viljakandmise ebastabiilsus. See on tingitud ilmastikutingimustest.
Kui õitsemise ajal on ilm vihmane ja külm, on vilju vähem. Selle sordi talvekindlus on üsna kõrge. Juured taluvad kuni -20 kraadi ja seemikute juurestik kuni -10 kraadi. Ploomid säilivad külmkapis kuni 20 päeva. Hoidke ploomid Võib külmutada kuus kuud, kuid maitse kaob kiiresti. Puudused hõlmavad puude suurt suurust, ebaregulaarset vilja ja kokkupuudet teatud haigustega.
Ploomikasvatuse tehnoloogia
Ploom "Eurasia 21" tuleks asetada hästi valgustatud alale. Soovitatav on istutada künkale. Seda sorti ei ole soovitav kasvatada, kui põhjavesi on põhjavee taseme lähedal. "Eurasia 21" on isesteriilne ja õietolm on elujõuline, seega on ploomide jaoks vaja tolmeldajaid. Seda tuleks istutamisel arvestada.
Tolmeldajatena võib kasutada järgmisi sorte: “Golden Fleece”, “Skorospelka red”, “Volzhskaya Krasavitsa” jne. Kõik need sordid õitsevad samal ajal kui “Eurasia 21”. Ploomide pinnas peaks olema savine, niiske ja raske. Istutamine peaks toimuma kevadel. Auku võib ette valmistada sügisel või vahetult enne istutamist kevadel. Selle sügavus peaks olema umbes 70 cm ja laius - 80 cm.
Aseta munakoored põhjale. Valage auku huumus või turvas, lisades puutuha ja orgaanilisi väetisi. Segage see segu ülemise mullakihiga. Järgmisena istutage puu nii, et juurekael asetseks veidi kõrgemal mulda.
Tihendage muld puu ümber hästi ja valage 2-3 ämbrit vett. Soovitatav on ploom vaia külge siduda ja niiskuse pikemaks mullas hoidmiseks multšida puu ümber saepuruga.
Kuidas hoolitseda Euraasia ploomi eest
Pärast istutamist pole ploomipuud esimesel aastal vaja väetada. Seejärel väetatakse lämmastikväetistega. Saate neid osta spetsiaalsetes kauplustes ja kasvatada neid vastavalt juhistele. Sügisel on soovitatav toita fosfor- või kaaliumväetistega.Sageli on orgaaniliste väetiste kasutamine ebasoovitav. Kui muld on viljakas, piisab kord kolme aasta jooksul. Enne väetise pealekandmist tuleb muld kobestada.
Esimene toitmine toimub tavaliselt enne õitsemist, teine suve alguses ja viimane augustis. Lisaks peaksite regulaarselt kobestama mulda, eemaldama umbrohu ning perioodiliselt lisama huumust ja turvast. Suve jooksul tuleb puud kasta vähemalt 4-5 korda. Esimene kastmine toimub enne õitsemist ja ülejäänud 20-30-päevaste intervallidega. Samuti on oluline pügamine.
Hea kasvu saavutamiseks on soovitatav võrseid harvendada. Soovitav on protseduur läbi viia suve alguses. Kahjustatud või haigete võrsete korral tehakse ka see läbi pügamine. Oluline on meeles pidada vanade okste pügamist. Saagi kaitsmiseks võimalike haiguste eest on vaja järgida ennetavaid meetmeid.
Sügisel on vaja muld üles kaevata, raipe koguda ja eemaldada. Soovitatav on töödelda puid Bordeaux' seguga või kasutada selle asemel vaskoksükloriidi. See hoiab ära selliste tavaliste haiguste nagu klasterosporiaas ja puuviljamädanik. Sort "Eurasia 21" on hoolduses tagasihoidlik. Kui hooldate puud regulaarselt, võite saada hea saagi.
Rakenduse omadused
"Eurasia 21" on lauasort. Vilju saab tarbida mitte ainult värskelt, vaid kasutada ka toiduvalmistamisel: moosi, moosi valmistamisel, kuivatamisel jne. Ploomid kasutatakse aktiivselt tööstuslikus töötlemises. Nendest valmistatakse viljalihaga mahlasid, püreesid beebitoiduks jne.
Talveks ploomimoosi valmistamiseks läheb vaja: 1 kg puuvilju, pool klaasi vett ja 1 kg suhkrut.Peske ploomid põhjalikult, koorige, eemaldage kaevud ja lõigake väikesteks viiludeks. Võtke pann ja pange ploomid, lisage vesi ja lisage suhkur. Kui ploomid on hapud, peate lisama rohkem suhkrut.
Jätke sellesse olekusse paar tundi, et puuviljad vabastaksid mahla. Keeda moosi vähemalt 40 minutit. Moosi keetmise ajal saate purgid ette valmistada ja steriliseerida. Viimases etapis valage moos purkidesse ja keerake kaanega kokku. See on kõige lihtsam viis ploomimoosi valmistamiseks. Võid lisada õunu, aprikoose või pirn, siis on maitse ebatavaline.
Video ploomide istutamise ja hooldamise kohta:
