Apricot Aquarius: sordi omadused ja viljelusomadused

Aprikoose kasvatatakse lõunapoolsetes riikides, kuid sellelt puult saab vilju ka jahedas kliimas. On mitmeid talvekindlaid aprikoosisorte, mis meie tingimustes hästi juurduvad. Üks populaarsemaid sorte, mis saadi avatud tolmeldamise teel, on sort Aquarius. See aprikoosisort on seemik sordid "Lel."

Sisu:

• Sordi kirjeldus
• Kasvatamise põhimõtted
• Aprikoosi hooldus
• Kasutamine toiduvalmistamisel ja meditsiinilistel eesmärkidel

Sordi kirjeldus

Aprikoosisort "Aquarius" on kõrgekasvuline taim, mille pikkus võib ulatuda 6 m. Õitseb rikkalikult väikeste valgete õitega. Viljad valmivad ümara kujuga ja on selgelt väljendunud õmblusega. Valmimisastet näitavad kollane koor ja oranž viljaliha.

Viljast eraldatakse väike kivi. Aprikoosi kaal on umbes 27-32g.

Vilja viljaliha on keskmise tihedusega ja magushapu maitsega. Viljamine toimub 3. eluaastal. Ühelt noorelt puult saab koguda umbes 10-15 kg aprikoose ja täiskasvanud puult 25-30 kg. Kui puu eest korralikult hoolitseda, võib saagikus püsida 18-20 aastat.

Kasvatamise põhimõtted

Enne kui taim seemik, peate saidi valima ja ette valmistama. Aprikoose on soovitatav kasvatada hästi valgustatud kohas, mis on kaitstud tuuleiilide eest. Optimaalne asukoht on ida- või kagukülg.

Tuleb meeles pidada, et taim kardab vettimist, seetõttu pole soovitatav seda paigutada põhjaveega piirkondadesse. Istutamine toimub tavaliselt aprilli lõpus, kuid koht tuleks ette valmistada sügisel. Aprikooside kasvatamiseks mõeldud mullasegu ei tohiks olla homogeenne, seetõttu lisatakse savi, turvas ja liiv. Soovitatav on lisada komposti, puutuhka või dolomiidijahu.

Soovitav on kinni pidada 5x5 istutusmustrist. Istutamiseks mõeldud augu optimaalne suurus on 70x70x70 cm, selle põhja tuleks asetada drenaažikiht. Seemik asetatakse ettevaatlikult augu keskele, kaetakse mullaseguga ja täidetakse veega. Üks puu vajab vähemalt 2 liitrit vett.

Vajadusel võite puust 10-15 cm kaugusele vaia torgata. See aitab taime hoida, kuni pagasiruumi tugevneb. Istutamisel peate järgima olulist reeglit: juurekael peaks olema pinnal, umbes 2-4 cm kõrgusel.

Aprikoosi hooldus

Aprikoosipuu kasvatamisel tuleb hea saagi saamiseks selle eest korralikult hoolitseda. Nagu paljud puuviljataimed, aprikoos vajab regulaarset toitmist. Sügisel tuleks seda toita orgaaniliste väetistega komposti või mulleini kujul, suvel fosforväetistega ja kevadel lämmastikväetistega.

Taime tuleks kasta kasvu ja munasarjade moodustumise staadiumis. Kui istutamine viidi läbi kevadel, peatatakse kastmine augustis. Nii valmistub taim talvetingimusteks ette. Enamikul aprikoosipuudel moodustub võra iseenesest, kuid oluline on mitte unustada liigsete võrsete eemaldamist.

Lisaks vähendavad need tootlikkust. See protseduur soodustab paremat valgustust ja vilja kandmist. Lõiked tuleb katta aialakiga.Umbrohud tuleks eemaldada ja puutüve perioodiliselt kobestada. Sügise keskpaigast talve alguseni tuleb puid valgendada.

See aitab kaitsta taime talvel ja kevadel ebasoodsate tingimuste eest. See taim on vastupidav paljudele haigustele, kuid seda võib mõjutada seenhaigus – kärntõbi. Ennetuslikel eesmärkidel, et vältida kärntõve teket, on soovitatav taime töödelda Bordeaux'i seguga. See protseduur tuleks läbi viia enne pungade avanemist.

Kasutamine toiduvalmistamisel ja meditsiinilistel eesmärkidel

Aprikoosid - universaalsed puuviljad. Neid saab kuivatada, külmutada, konserveerida või kasutada värskena. Kuivatatud puuviljad on suure kuivainesisaldusega. Aprikoosipuu viljad sisaldavad suures koguses kasulikke aineid ja vitamiine. Neid puuvilju armastavad mitte ainult lapsed, vaid ka lapsed.

Neid võib süüa eraldi või koos kodujuustu, pudru, jäätise ja magustoiduga. Aprikoosidest valmistatakse maitsvaid hoidiseid, moosi, kompotte. Sageli valmistatakse puuviljadest alkohoolseid jooke. Aprikoose kasutatakse mitmesuguste küpsetiste valmistamiseks: pirukad, muffinid, lehttaignad, purukook jne.

Need puuviljad on kokkadele väga väärtuslikud. Nendest saate valmistada väga erinevaid roogasid. Aprikoose kasutatakse laialdaselt mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka meditsiinilistel eesmärkidel. Aprikoosid on rikkad kaaliumi poolest, seetõttu soovitatakse neid kasutada südame-veresoonkonna haiguste, immuunpatoloogiate ja eakate inimeste toidulaual.

Puuviljad sisaldavad suures koguses rauda, ​​seetõttu peaksid neid tarbima rasedad naised. Alates mahlane aprikoosid Saate teha näomaske.Aprikoosid on toitumise ja tervisliku toitumise seisukohalt väga väärtuslikud.

Video aprikoosi hooldamise kohta: