Mandel, mis puu see on, kuidas seda kasvatada ja vilja saada
Mandel – populaarne meeldiva maitsega toiduaine, mis on rikastatud paljude kasulike ainetega. Taim ise on keskmise kasvuga puu, 6 m kõrgune, kuulub ploomi perekonda Rosaceae perekonda.
Põõsatüüpi sordid ei ületa 2 m Vaatamata sellele, et kõik on harjunud mandleid pähkliks pidama, on botaaniliste kirjelduste järgi tegemist luuviljaga. Seda kasvatatakse paljudes riikides tööstuslikult. Vaatame lähemalt, mis taim see on - mandlid, kas see on väga kapriisne ja kas seda on võimalik oma suvilas kasvatada.
Sisu:
- Mandel - mis taim see on, mandlipuu kirjeldus ja foto
- Kuidas mandlid kasvavad - räägime seemikute õigest istutamisest
- Harilike mandlite hooldamise omadused
- Mandlite kasulikud omadused
Mandel - mis taim see on, mandlipuu kirjeldus ja foto
Taim mandel - See on madalakasvuline lehtpuu või põõsas, mis on klassifitseeritud mandlite alamperekonda. Seda põllukultuuri on pikka aega kasvatatud Türgis, Iraanis ja Kesk-Aasia riikides. Kõige sagedamini kasvatatav mandel on harilik mandel, kuigi neid on rohkem kui 40 sorti. Puu eluiga ulatub 100 aastani.
Taimel on võimas juurestik, mis kaitseb põua eest. Varred kannavad teravaid lansolaatseid lehti.
Puu õitseb märtsi lõpus või aprilli alguses, enne lehtede õitsemist. Lilled on valged või kahvaturoosad, viie kroonlehega.Taim hakkab vilja kandma viiendal aastal.
Siiski täielik vilja kandma tekib mitte varem kui kümnendal ja kestab 30-50 aastat. Viljad on luuviljad, mille koores on sooned. Iga kaal on 1-5 g.Enamik inimesi nimetab mandleid pähkliks.
Õitsevatest puudest eraldub meeldiv magus aroom. Neile, kes plaanivad asuda mandel teie saidil tuleks arvestada, et taim vajab risttolmlemist. Kohale on istutatud mitu tolmeldavat sorti. Mesilasi on vaja ka tolmeldamiseks. Soovitav on, et läheduses oleks 3-5 taru.
Mandlipuu on kuulus mitte ainult oma maitsvate ja tervislike viljade poolest. Taim paistab silma oma dekoratiivsete omaduste poolest ja kaunistab kergesti iga ala, elavdab ja täiendab rohelist kompositsiooni.
Kuidas mandlid kasvavad - räägime seemikute õigest istutamisest
Professionaalsed aednikud teavad, kuidas mandlipuid kasvatada seemnest. Harrastajatele on sobivaim paljundusviis istikute istutamine. Kõige paremini sobivad üheaastased isendid.
Mandlid istutatakse varakevadel või hilissügisel. Paljude aednike tähelepanekute järgi seemikud, juurdunud sügishooajal, juurduvad paremini.
Asukoha valimine
Mandlipuu jaoks valige koht, kus on palju päikesevalgust. Sobib ka hele poolvari. Kuid mandlitele ei meeldi tuuletõmbus ja tugev tuul.
Hoolimata asjaolust, et taim talub temperatuuri kuni -25 C, võivad tugevad külmad selle hävitada. Võimalusel eelistage lõunapoolseid alasid, mis on kaitstud külmade põhjatuulte eest.
Kruntimine
Kasvatamiseks sobivad kõige paremini lahtised, toitvad tšernozemid, savised ja liivased kergelt happelised mullad. kruntimine. Lubja olemasolu on teretulnud.Mandlid ei kasva hästi happelisel, soolasel ja savisel pinnasel.
Istutamiseks ei sobi soised madalikud ja alad, kus põhjavesi jookseb maapinna lähedale.
Ettevalmistus
Sügisel, kaks nädalat enne istutamist, kaevake auk suurusega 60 x 60 cm. Seemikute vahele jäetakse 3-5 m ruumi. Augu põhja asetatakse drenaaž - telliskivilaastud või killustik. Sega lehemuld, liiv, huumus (3:1:2) ja vala süvenditesse.
Samuti peaksite lisama mitu kilogrammi sõnnikut ja 500 g superfosfaati. Istutamine algab 12-14 päeva pärast, kui muld on settinud. Kui piirkonna muld on happeline, lisa kindlasti laimi.
Maandumine
Mandli seemikute istutamine ei erine palju viljapuude istutamisest. Keskele asetatakse tugi, kuhu istutatud taim seotakse. Samba tase maapinnast peaks olema umbes 0,5 m. Seemik asetatakse süvendi keskele, mille järel muld tihendatakse ja heldelt joota vesi.
Pange tähele, et kui lükkate istutamise kevadesse, tuleks auk ette valmistada sügisel. Enne talvitumist asetatakse drenaaž, viljakas pinnas ja väetised. Kevade saabudes istutatakse seemik tavapärasel viisil.
Harilike mandlite hooldamise omadused
Kui otsustate oma kinnistul või aias mandleid kasvatada, hoolitsege õige hoolduse eest. Õige hooldus võimaldab saada head saaki.
Lõdvendamine
Terve mandlipuu üheks oluliseks tingimuseks on lahtine muld. Kasvuperioodil toimub kobestamine 4-5 korda. Pöörake tähelepanu puutüve ringile. Ärge unustage vabaneda umbrohi.
Kastmine
Mandlid on nende põllukultuuride hulgas, mis taluvad hästi põuda.Siiski on parem seda vara mitte kuritarvitada ja õigeaegselt läbi viia kastmist. Noored seemikud on niiskuse puudumise suhtes kõige tundlikumad.
Nad vajavad niisutamist iga 1,5-2 nädala järel. Mida suurem on liiva kontsentratsioon pinnases, seda sagedamini vajab täiskasvanud taim niisutamist. Vett lisatakse pärast seda, kui muld on mõne sentimeetri sügavuselt kuivanud. Liigne niiskus võib põhjustada mädanemist.
Väetise kasutamine
Mandlipuudele sobivad lämmastikväetised. Valmistage järgmine lahus: lahjendage 20 g veeämbris soolapeetrit. Sügisel on kasulik taime turgutada looduslike väetistega. Iga tüve alla pannakse kilogramm sõnnikut. Kasutatakse ka superfosfaate. Igal aastal lisatakse mulda tuhka.
Mõned aednikud peavad piisavaks Fitovermi kasutamist 1-2 korda aastas ja ka langenud lehtede jätmist puu alla. Tüve lähedal asuv ala on kasulik puistata niidetud muruga. Sel juhul ei pruugi täiendavaid väetisi üldse vaja minna.
Kärpimine
Luuviljad traditsiooniliselt kärbitud sügisel või talve alguses. Eemaldage kuivanud, kahjustatud ja vanad võrsed.
Haiguste ennetamine
Kahjurite rünnakute vältimiseks viiakse läbi ennetav ravi. Varakevadel, enne pungade ilmumist, niisutatakse puid Bordeaux'i seguga. See hoiab ära talvitavate parasiitide sisenemise. Pärast lehtede langemist korratakse pihustamist.
Parim osa on koristada küpselt puult. Viljad on valmis pärast koore tumenemist. Luud peaksid kergesti lahti tulema. Saak kuivatatakse ja seejärel ladustatakse.
Mandlite kasulikud omadused
Mandlite eelised on vaieldamatud ja juba ammu tõestatud. Peamine eelis on rasvase õli rikkalik sisaldus (kuni 70%).
Mandel – väärtuslik toiduaine ja toitainete ladu:
- Vitamiinid: A, rühm B, askorbiin-, fool- ja pantoteenhape, E, niatsiin
- Mineraalid ja mikroelemendid: kaalium, magneesium, naatrium, tsink, jood, kaltsium, raud
- Kvaliteetse, kergesti seeditava valgu sisaldus ulatub 30% -ni.
Väärtuslikud komponendid avaldavad soodsat mõju siseorganite, vereloomesüsteemi ja vaimsele tegevusele. Toote regulaarne tarbimine parandab nägemisteravust, eemaldab toksiine ja suurendab viljakust.
Mandleid soovitatakse tarbida astmaatikutel, peptiliste haavandite ja pleuriidiga inimestel. Teaduslikult tõestatud efektiivsus ARVI vastu. Tuumade rikkalik koostis stimuleerib organismi vastupanuvõimet patoloogilistele mõjuritele.
Selgub, et mandliseemnete koor pole vähem kasulik. Sellest valmistatakse tinktuure, mida kasutatakse veinide ja kangete alkohoolsete jookide valmistamisel.
Mandleid süüakse toorelt ja röstitult, soolatakse ja kaetakse suhkruga. Seemneid kasutatakse laialdaselt kondiitritoodete, kookide, maiustuste, magustoitude, martsipanide ja peente likööride valmistamiseks. Mandlid võivad anda roale peene aroomi ja unustamatu maitse.
Ei maksa unustada, et mandlitel on kõrge kalorsus – 650 kcal 100 g kohta Tarbimine peaks olema mõõdukas, eriti ülekaalulistel.
Mandlipuu on taim, mis toodab suurepärase maitse ja raviomadustega vilju. Taime on lihtne ise kasvatada. Hoolitse oma aia eest ja olge premeeritud tervete mandli tuumade saagiga.
Kutsume teid vaatama videot mandlite kasulike ja ravivate omaduste kohta:
