Duke - kirsi ja maguskirsi hübriid

Kirsid ja maguskirsid on üksteisega nii sarnased, kuid maitselt nii erinevad! Kirsid on hapukamad ja hapukamad, maguskirsid aga magusama ja õrnema viljalihaga. Kirsse on tavaks nimetada erinevalt ainult vene keeles, kuid Prantsusmaal, Saksamaal ja Inglismaal nimetatakse neid kultuure lihtsalt hapu- ja maguskirssiks.

Ma eelistan kirsse, kirsid on minu jaoks väga hapud, kui neid eraldi süüa. Moos on palju maitsvam, kui teha hapukamatest ja lõhnavamatest kirssidest. Aga kuidas ma tahaksin, et nende kahe puuviljakultuuri maitseomadused oleksid omavahel ühendatud! Väljapääs on kirsside ja maguskirsside hübriid, mida Venemaal nimetatakse "hertsogiks".

Hübriidtaime nimi pärineb 17. sajandil aretatud inglise kirsi-kirsi hübriidsordist May-Duc. Kuid Inglismaal endal see nimi ei juurdunud, seda kasutatakse lühidalt ainult Venemaal.

Sageli kasvavad kirsid ja kirsid samas aias kõrval, nii et hübriidseemikuid ilmub pidevalt. Kuid maguskirsid ja kirsid ei anna üksteisega ristamisel sageli vilja kandvaid järglasi. Hübriidid võivad õitseda väga rikkalikult, mis annab omanikule lootust rikkalikule saagile, kuid hübriidi sugurakkude moodustumise protsessi häirete tõttu ei pruugi saak üldse oodata või jääb see väga ebaoluliseks.

See rike ilmneb kirsside ja kirsside erineva arvu kromosoomide tõttu - vastavalt 32 ja 16 raku tuumades. Viljakad on need hübriidtaimed, mille rakud sisaldavad 32 kromosoomi, nagu kirss.Kuid seda juhtub looduslikult üsna harva ja isegi sellistes taimedes võib rikkaliku õitsemise korral viljastumisvõime väheneda.

Kirsi-kirsi hübriid tunneb end hästi Kaukaasia, Alam-Volga piirkonna ja Kesk-Mustamaa piirkonna aedades tänu kirjeldatud raskustele viljade küpsemisel ja talvekindluse piirangutele. Nende laiuskraadide kliima võimaldab erinevalt keskmisest tsoonist saada häid hertsogisaake.