Ravimkõrvits. Sordi kirjeldus

Ravimkõrvits viitab varavalmivatele suureviljalistele sortidele: selle valmimisaeg on reeglina 95–105 päeva (lõunapoolsetes piirkondades võib see periood veidi lüheneda) ja viljade kaal on kolm kuni viis kilogrammi. Selle kõrvitsasordi viljad on veidi lapikud, koor on iseloomuliku mustriga hallikasrohelist värvi, varred on tugevad, lühikese ja keskmise tõusuga. Ravimkõrvits on äärmiselt väärtuslik sort, mis on aednike seas populaarsust kogunud tänu suurepärasele maitsele (selle viljaliha eristab rikkalik oranž värvus, mahlasus, rikkalik aroom ja meeldiv magus maitse).

Ravikõrvitsast piisab vastupidav madalatele temperatuuridele ja muud ebasoodsad ilmastikutingimused, seetõttu soovitatakse seda kasvatada külmades piirkondades. Selle sordi vaieldamatu eelis on ka hea transporditavus ja säilivus (õigete hoiutingimuste korral annab saak ilma nähtava kvaliteedikadudeta saab säilitada kogu talve ja kevade kuni mai alguseni). Lisaks on see taimesort veidi vastuvõtlik mitmesuguste kahjurite ja haiguste, eriti jahukaste poolt põhjustatud kahjustustele.

Ravimkõrvits on lauasort, see sobib suurepäraselt erinevate teraviljade, salatite, magusate magustoitude, mahlade ja paljude muude roogade valmistamiseks, samuti dieet- ja imikutoidu jaoks. Lisaks on see kultuur leidnud laialdast rakendust kosmetoloogias ja rahvameditsiinis: kõrvitsast valmistatakse igasuguseid näo- ja juuksemaske, infusioone, dekokte jne.