Milliseid vitamiine maasikates leidub?

Nii täiskasvanud kui ka lapsed tunnevad ja armastavad aromaatseid ja maitsvaid maasikaid. Mida sellest lõhnavast marjast ei valmistata: värskelt süüakse hoidiseid, kompotte, moose, kooke ja muidugi maasikaid. Maasikad on maitsvad igal kujul! Kuid lisaks on see kasulik ka seetõttu, vitamiinid maasikates sisalduvad suurtes kogustes.

Mis vitamiinid need on ja kuidas need meie keha mõjutavad?

- Maasikad on rikkad foolhape või midagi sama - vitamiin B9, mis avaldab soodsat mõju veretalitlusele ja parandab mälu.

- Maasikas palju vitamiinid A ja E. Mõlemaid vitamiine nimetatakse "ilu- ja paljunemisvitamiinideks", kuna need aitavad säilitada noorust ja mõjutavad inimese seksuaalset sfääri. A- ja E-vitamiinid imenduvad maasikatest paremini, kui neid tarbida koos koore või hapukoorega. Kui hapukoor on teie jaoks liiga rasvane toode, võib selle asendada jogurti või keefiriga.

- Maasikad sisaldavad väga suure osa vitamiinid B ja C, mis muudab selle kasutamise kasulikumaks kui meditsiiniliste vitamiinipreparaatide võtmine. C-vitamiin soodustab haavade kiiret paranemist, tugevdab immuunsüsteemi ja mõjub positiivselt naha seisundile, kuna on kollageeni komponent.

- Maasikad sisaldavad ka palju mikroelemente: kaltsium, magneesium, kaalium, aidates tugevdada närvisüsteemi ja parandada rakuhingamist.

- Endorfiin ehk rõõmuhormoon, mis sisaldub maasikates, parandab tuju ja lisab optimismi.

Niisiis, maasikad pole mitte ainult aromaatsed ja väga maitsvad, vaid ka tervislikud.Maasikate vitamiinid ei sisaldu mitte ainult marjades endis, vaid ka "sabades". Ära viska neid ära, kuivata ja talvel võid neist vitamiiniteed keeta.