Mis kasu on Savoy kapsast?

Miks Savoia kapsa eelised on muutunud vaieldamatuks? Oleme harjunud, et kõik maitsev pole mitte ainult ebatervislik, vaid ka kahjulik. Kuid roheline toit, mis ei ole kõht täis, on tervislik.

Mis on savoia kapsas

See on kindlasti tervislik köögivili. See on täis vitamiine. Seda sorti kapsast lisatakse teistele roogadele, et muuta need tervislikumaks. Sellel on omapärased lehed - kortsus, neid nimetatakse ka lainelisteks. Kapsa pea ise ei ole tihe, sest lehed ei sobi selle külge tihedalt. Sellel on kaks tavalist sorti:

• suvi - tal on heledad;
• talv - tumeda lehestikuga.

Savoy elanikud on seda köögivilja kasvatanud juba pikka aega, kuna nad teavad selle ebatavalistest omadustest. See ei sisalda mitte ainult tõelisi valke ja vitamiine. Seda kasutatakse orgaaniliste hapete, süsivesikute, kiudainete ja mineraalsoolade allikana. Lisaks on seda lihtne kasvatada ja praktiline. Lõppude lõpuks pole lumi talle saatuslik. Veelgi enam, see aitab teil külma üle elada.

Räägime kasulike omaduste säilitamisest. Talveks lõigatakse kapsa pea ära, seejärel loputatakse külma veega. See võib veidi külmuda, kuid see ei mõjuta selle positiivseid omadusi. Kuid see nõuab keerukamaid ladustamistingimusi. Seda on raskem säilitada kui valget kapsast.

Isegi parema saagikuse saamiseks istutatakse kasvuhoonetesse. Varased sordid on kaetud kilega - see kaitseb neid madalate temperatuuride eest. Söötmine ja kobestamine on Savoia kapsa jaoks stressirohke. Mais on vaja rikkalikku kastmist. See kehtib varajaste sortide kohta. Kahjuritele see köögivili ei meeldi.Täpsemalt meeldivad neile teised rohkem. Siis on Savoy kapsa eelised ilmsed mitte ainult selle madala kalorsusega sisalduse tõttu.