Kuidas tatar kasvab - meie lemmik teravili

tatar kuulub tatra perekonda. Perekonda kuulub mitu liiki. Mandri Euroopa osas on levinud vaid 2 liiki: kultuurtatar ja tatari tatar. Kultiveeritud tatart kasvatatakse tööstuslikus tootmises, tatari tatar on aga umbrohi. Umbrohul on madal kasv, tihe harunemine, laiad leherohelised lehed ja väikesed kollakasrohelised õied, mis on lõhnatud.

Sisu:

• Taime füsioloogilised omadused
• Temperatuuritingimused tatra kasvatamisel
• Maa valimine tatra istutamiseks
• Mineraalväetiste kasutamine tatrakultuuridele
• Tatra kasvatamise omadused

Taime füsioloogilised omadused

Kultiveeritud tatar on püstise, kergelt värvunud varrega. Täisküpsena omandavad taime varred intensiivse punase värvuse. Tuumlehed on kolmnurkse kujuga ja osaliselt rohelised. Lehed ei ole karvane, alumised leherootsulised ja ülemised istuvad.

Taimel on kuni 50 cm pikkune tapjuurekava.Iseloomulik on see, et juurestiku kaal moodustab vaid 10% taime kogumassist.

Lilled on viie kroonlehega, erinevates roosades toonides. Õisik kogutakse pintslisse. Ühes õisikus on 600–2000 kahesoolist õit. Tatra õitsemine soodsate ilmastikutingimuste korral võib kesta kuni 2 kuud. Taim remontant. Ühel taimel saate jälgida kõiki arengu- ja moodustumise faase - pungadest viljadeni erinevatel valmimisfaasidel.Taimel on väljendunud seksuaalne dimorfism.

Tatar on teraviljakultuur, mida kasvatavad paljud talud. Tatratangud on elanike seas väga nõutud. Selle kasvatamiseks ja koristamiseks kasutatakse spetsiaalset põllumajandustehnoloogiat.

Temperatuuritingimused tatra kasvatamisel

Tatrasaak on temperatuurinäitajate suhtes väga tundlik. Õhutemperatuuri suured muutused mõjuvad sellele halvasti. Seemnete idanemiseks peab mullakiht olema hästi kuumutatud, temperatuur peab olema vähemalt +8C. Kasvuperiood läheb aktiivsesse faasi +15C juures. Külmad on ohtlikud, seetõttu külvatakse tatart stabiilsel plusstemperatuuril.

Optimaalne õitsemistemperatuur on +25C. Kõrgemad temperatuurid põhjustavad halva tolmeldamise ja munasarjade surma.

Maa valimine tatra istutamiseks

Suur ja kvaliteetne tatrasaak saadakse metsaaladega külgnevatel hästi valgustatud aladel. Just nendel maadel on kerge õhuga pinnas ja mets kaitseb saaki tugevate tuulte eest. Kvaliteetse ja rikkaliku saagi saamisel mängib positiivset rolli ka veekogude lähedus.

Tarud paigaldatakse reeglina tatrapõllu perimeetri ümber. tatar – suurepärane meetaim, ja tatrameel on erilised omadused. Mesilaspered on võimelised suurendama tatrasaaki kuni 50, mõnikord kuni 60 protsenti. Mee kogumiseks peavad mesinikud lihtsalt teadma, kuidas tatar kasvab.

Mineraalväetiste kasutamine tatrakultuuridele

Mineraalväetisi kasutatakse tatrakultuuridele kogu kasvuperioodi vältel. Tatar on eriti tundlik kaaliumväetiste suhtes.

Lämmastikku ja fosforit, mis tagavad kõrge saagikuse, antakse põllukultuuridele alles õitsemise ajal vahekorras 1:1. Lämmastikväetised kasutatakse hoolikalt ja täpselt arvutatuna, et mitte põhjustada taime vegetatiivse massi järsku suurenemist.

Erinevalt teistest teraviljakultuuridest on tatar varustatud suure vegetatiivse massiga. Taime eripäraks on selle kasv. Tatar kasvab pidevalt – õite arengu algusest kuni tera täieliku valmimiseni. Tatra suure saagikuse kasvatamist peavad agronoomid kõrgeimaks kunstiks.

Tatra kasvatamise omadused

Soodsate ilmastikutingimuste korral tärkab tatar 6-7 päeva pärast külvi. Järgmise nädala jooksul moodustub esimene pärisleht ja veel 12 päeva jooksul teine. Samal perioodil algab lehtede kaenlas okste moodustumine tipmise pungaga - pungad. Varajase valmimisega sortide õitsemine toimub kolm nädalat pärast seemikute ilmumist. Hilise valmimisajaga sortide puhul - kuu aja pärast.

Ühe õie õitsemise kestus on päev ja kogu kobar õitseb peaaegu kaks kuud. Õitsemisperiood on väga pikk, nagu ka viljade moodustumise periood. Laagerdumisprotsess toimub suunaga alt üles. Selle tulemusena on alumisel astmel asuvad terad kõige rohkem täidetud.

Kokkuvõtteks võib järeldada, et kõik tooted, mida tatrakultuur meile annab, on ainulaadsed looduse kingitused.

Tatar sisaldab lüsiini, mis on valgukehade ehitamiseks kõige olulisem aminohape.Lüsiinisisaldus tatras on kordades kõrgem kui ühelgi teisel teraviljal, mis lähendab tatra tarbimist oluliselt loomse valgu tarbimisele. Tatar sisaldab rikkalikult B-vitamiinide kompleksi (B1, B2, B6), P, PP, E ja vereloomekompleksi makroelemente (raud, koobalt, nikkel, vask, mangaan, kroom).

Tatar on suurepärane meetaim. Tatrameel on erilised tervendavad ja desinfitseerivad omadused.

Rohelisel kujul kasutatakse taime peaaegu täielikult. Lehtedest ja õitest valmistatakse leotised. Teravilja ja põhku kasutatakse koduloomade ja lindude söödaks.

Põlede põletamisel saadakse eriti väärtuslik tuhk, mis sisaldab suures koguses kaaliumi ja kaaliumi, mis on suurepärane mullaväetis.