Paprika kasulikud omadused

Paprika (või paprika) on meie riigis üks levinumaid köögiviljakultuure. Kastmise suhtes vähenõudlik, talub nii kõrget kui madalat temperatuuri, kannab vilja kuni külmadeni, on vähe vastuvõtlik kahjuritele... kõik see teeb paprika meie aednike lemmikköögiviljadest.

Kuid mitte kõik ei tea paprika kasulikke omadusi. Need on peamiselt tingitud selle köögivilja rikkalikust vitamiinikoostisest. Pole saladus, et 100 grammi selle viljaliha sisaldab 90 g vett, 1,2 g valku, 0,3 g rasva ja 5 g tervislikke süsivesikuid ning 3,5 g kiudaineid. Paprika toores viljaliha sisaldab palju vitamiine (A-, E-, C-, K-, P-, B-vitamiinid, foolhape, biotiin), makro- ja mikroelemente (kaalium, kaltsium, magneesium, naatrium, väävel, fosfor, kloor, raud). , mangaan, jood, vask, tsink, fluor).

Paprika suurendab inimese immuunsust, küllastades keha vitamiinidega, parandab juuste ja küünte seisundit ning annab näonahale terve välimuse. Tänu B-vitamiinide rohkusele aitab see neid, kellel on mäluhäired, vähenenud keskendumisvõime ja ähmane nägemine. Samuti aitab see tugevdada veresoonte seinu. Paprika stimuleerib seedimist ja parandab söögiisu.

Paprika söömisest ei tasu aga end ära lasta, kui põed järgmisi haigusi:

• hüpertensioon;
• südametegevuse rikkumine;
• stenokardia;
• maohaavand;
• gastriit koos maomahla suurenenud happesusega;
• hemorroidid;
• koliit;
• kroonilised maksa- ja neeruhaigused;
• epilepsia.