Shepherdia - võõras astelpaju
Shepherdia on Põhja-Ameerikast pärit imiperekonna esindaja. Perekondliku sideme ja sarnase välimuse tõttu kannab lambakarja rahvasuus hüüdnime Ameerika astelpaju. Selle perekond on väike ja sisaldab ainult 3 liiki. Ümarlehine lambakoer on kehva talvekindlusega, kanada lambakoeral pole toitvaid vilju, seega on populaarseimaks kujunenud hõbelambus.
Sisu:
Mis ta on, shepherdia?
Inimeste seas on shepherdial rohkem kui 20 nime, olenevalt sellest, kuidas seda taime nimetatakse. Levinumad nimetused on: pühvli-, küüliku- või pullimari, Nebraska sõstar, ristimari, aga sagedamini Ameerika astelpaju.
Ilmub Shepherdia laiuv põõsas, kasvab kuni 6 meetri kõrguseks. Mõnikord jäetakse pügamise käigus põõsasse üks tüvi ja lambaloom kasvatatakse puu kujul. Oksad on võimsad ja läbi põimunud. Neil on teravad selgroog. Noored võrsed on hõbedast värvi, muutudes aja jooksul pruunikaks.
Shepherdia lehed on piklikud, mõlemalt poolt kaetud peene kohevusega, andes hõbedase varjundi. Shepherdia õitseb enne lehtede ilmumist, aprillis-mai alguses 7-12 päeva. Lilled kogutakse väikestesse õisikutesse, väikesed, kollase värvusega. Taim on kahekojaline ja risttolmleja. Isastaimel on suured ümarad õiepungad. Emastaime õiepungad on väiksemad ja terava tipuga.
Viljakandmine algab taime 2-3. aastal.Viljad on piklikud punased luuviljad, magushapu maitse ja kerge mõrkjasusega. Nad valmivad suve lõpus, kuid sageli koristatakse pärast esimest külma, kui kibedus kaob.
Shepherdiat kasvatatakse mitte ainult puuviljana, vaid ka dekoratiivtaim. Sellel on maastikukujunduses uhkus ja seda kasutatakse üksikute ja rühmaistutuste jaoks. See annab üsna tihedaid hekke, mis sobivad hästi dekoratiivseks pügamiseks.
Istutamine ja hooldamine
Silver Shepherdia on üsna tagasihoidlik, külmakindel taim. Ta talub hästi põuda ja on vastupidav paljudele haigustele. Shepherdia on mulla koostise suhtes vähenõudlik ja võib kasvada liivastel, kivistel ja soolastel muldadel.
Shepherdia jaoks valige päikeseline koht. Istutamine toimub kevadel, kuid seda võib teha ka sügisel. Seemikud istutatakse üksteisest vähemalt 2 meetri kaugusele. 0,5 m kaugusel asuva heki jaoks 3-5 emase istiku jaoks piisab ühest isasest istikust. Kui plaanite ühekordset istutamist, võite emaspuu külge pookida isasoksa. Seemikute jaoks valmistatakse ette auk, lisatakse turvast või sõnnikut 50-70 cm sügavusele.
Taime juurtel on väikesed mugulad, istutamisel on väga oluline neid mitte kahjustada ja augu sees ühtlaselt jaotada. Katke juured hoolikalt ja ärge tihendage mulda liiga palju. Pärast istutamist täidetakse taim ohtralt veega ja puistatakse peale kuiva mullaga. Saab multšida.
Shepherdia on hoolduses tagasihoidlik. Muld seemiku ümber rohitakse ja kobestatakse. Noort taime kastetakse regulaarselt. Shepherdia vajab pügamist. Igal aastal harvendatakse põõsast ja eemaldatakse kuivad oksad. Hekkide puhul tehke meelevaldne pügamine ja eemaldage kuivanud osad.Kord 5 aasta jooksul tehakse noorendavat pügamist ja vanad oksad asendatakse noortega.
Ameerika astelpajutõud seemned, pistikud ja juureimejad. Seemnetega paljundatuna kannab taim vilja vaid 4-5 aastat. Seemned külvatakse sügisel, võrsed ilmuvad kevadel. Idanemisprotsent ületab kõige sagedamini 80%. Juurepistikutega paljundades kannab lambatõbi vilja 3. aastal. Pistikutega paljundamiseks kasutage rohelisi võrseid, leotage neid üks päev stimuleerivates lahustes ja torkake niiskesse toitainemulda.
Katke ülemine osa tsellofaaniga. 3 nädala pärast juurduvad seemikud. Peaasi, et ei tohi unustada emas- ja isastaimede pistikuid võtta. Nagu näete, on shepherdia hoolduses üsna tagasihoidlik, paljuneb ja kasvab kergesti igas pinnases ning selle viljadel on palju kasulikke omadusi.
Kasulikud omadused
Shepherdia on looduslik vitamiinide ja mineraalainete allikas. Selle viljad võivad C-vitamiini sisalduse poolest konkureerida tsitrusviljadega. Ja õliste ainete ja katehhiinide hulga poolest edestas see astelpaju. Milliseid muid kasulikke aineid shepherdia sisaldab?
Marjade keemiline koostis:
- Sahara
- Askorbiinhape
- Orgaanilised happed
- Tanniinid
- Karoteen
- Pektiin
- Vitamiinid C, P
- Lükopeen
Shepherdiat kasutatakse:
- Veresoonte tugevdamine
- Tugevdada immuunsust
- Gripi, külmetushaiguste ravi
- Südamehaiguste ennetamine
- Võitlus viirusinfektsioonidega
- Vähi ennetamine
- Rõhu stabiliseerimine
Shepherdia marju kasutatakse värskelt, külmutatult või kuivatatult. Nendest valmistatakse kompotid, meditsiinilised tinktuurid, moos, tarretis ja tarretis. Neid lisatakse magustoitudele, küpsetistele ja pearoogadele. Marju kasutatakse liha- ja kalaroogade kastmetele pikantsuse lisamiseks.
Shepherdia on kuulus oma pikaealisuse poolest, üks taim võib igal aastal vilja kanda kuni 50 aastat. Igalt põõsalt kogutakse 15-20 kg marju. Shepherdiat on lihtne hooldada, ta ei karda haigusi ja kahjureid ning kasvab kõige karmimates tingimustes. Shepherdia viljad on tõeline tervise ja pikaealisuse allikas. Shepherdia on iga isikliku krundi vääriline elanik.
Huvitav video Shepherdia angustifolia kohta:
Huvitav teave köögiviljaaia kohta
