Habanero pipar: sordi omadused, soovitused kasvatamiseks
Paljud inimesed armastavad kuuma paprikat. Kuid sageli on seda raske leida mitmekesisus, mis rahuldaks vürtsikuse vajaduse. Seda köögivilja lisatakse tomatite või kurkide konserveerimisel ja kasutatakse muuks otstarbeks. Sortide kaalumisel on soovitatav pöörata tähelepanu Habanero piprale, mida peetakse kõigi tüüpide seas kuumimaks.
Sisu:
Sordi omadused
See sort on kõigi kuumade paprikate seas juhtival kohal. Kogu maailmas pole kuumemat köögivilja. Välimuselt tundub see täiesti kahjutu, kuna seda võib segi ajada paprikaga. Selle viljad meenutavad südant, mis muutub punaseks. Kuid selle armas välimus on petlik, kuna see on uskumatult kuum pipar. Toores vormis on seda peaaegu võimatu tarbida. Seetõttu kasutatakse seda konserveerimiseks või maitseainetena.
Pipar Habanero paistab silma suure saagikuse poolest. Ühele väikesele põõsale ilmub kuni 90 paprikat. Kui nad on küpsed, on nende kaal umbes 30-50 grammi. Kui põõsa eest hästi hoolitseda, kasta ja väetada, kannab see vilja mitu korda aastas.
Lisaks põlevatele viljadele võib esile tuua veel ühe Habanero sordi eelise. See taim võib oma kaunite paprikatega muuta köögiviljaaia või aia. Lõppude lõpuks saab puuvilju värvida mitte ainult punaseks, vaid ka erekollase tooniga.Samal ajal ilmuvad ühele põõsale mitmevärvilised paprikad. Saagikuse suurendamiseks ärge unustage hoolikat kastmist.
Mehhikot peetakse Habanero sordi sünnikohaks. Huvitav tsitruseline maitse tuleb läbi paprika vürtsikuse. Pika aja jooksul on aretajad välja töötanud erinevaid sorte, kuid Habanero on tõeline leid, seda taime kasvatavad tänapäeval inimesed paljudest riikidest. Ärge unustage, et pipar armastab valgust ja soojust.
Paprika paljundamine ja siirdamine
To taim pipar, peate esmalt seemned idanema. Taime saab kasvatada nii kodus kui ka aias. Hea arengu ja saagikoristuse tagamiseks peaksite järgima järgmist aretusjärjestust:
- Seemned asetatakse märgadele salvrätikutele
- Mõne päeva pärast hakkavad nad paisuma ja tärkama.
- Idanemise ajal tuleks seemned istutada väikesesse anumasse.
- Muld peaks olema niiske, kuid mitte liiga märg, sest liigne niiskus võib pipra hävitada.
- Seemned süvenevad 10 mm võrra
Pärast seda peaksite ootama võrsete ilmumist.
Mõne aja pärast tärkavad seemikud. Roheliste keelte ilmumine näitab taime edukat arengut. Habanero paprika vajab korralikku valgustust. Kui sellel pole piisavalt valgust, on viljad õhukesed ja neil pole rikkalikku värvi. Noorte seemikute jaoks saate korraldada kunstliku valgustuse, millel on positiivne mõju taime arengule.
Video piprasordi kohtaKariibi mere punane habanero:
Lambid ei tohiks asetada valgustist lähemale kui 30 cm seemikud. Kui võrsetele ilmuvad paar lehte, võite need ümber istutada. Sel eesmärgil kasutatakse väikese sügavuse ja laiusega mahuteid. Need võivad olla tavalised plasttopsid.Kui pipar kasvab 15 cm kõrguseks, tuleks see viia suurde potti.
Võib panna aknalauale, Habanero sort kasvab kodus hästi. Kuid paljud inimesed istutavad taime aeda. Sel juhul on peamine, et õhutemperatuur alla 15 kraadi ei langeks. Vastasel juhul sureb pipar külma kätte.
Kuid kogenud aednikud soovitavad taime kasvatada kasvuhoones, kuna sellistes tingimustes näitab see suurepäraseid tulemusi arengus ja viljas. Seda seetõttu, et kasvuhoones kontrollitakse temperatuuri ja niiskust. Paprika võib sellistes kohtades väga kõrgeks kasvada.
Hooldusjuhised
Kui inimene soovib koguda suuri puuvilju, on soovitatav õitsemise ajal eemaldada väike arv õisi. Hea saagi saamiseks ei tohiks unustada toitmine. Sel eesmärgil kasutatakse mineraalväetist ja komposti.
Pärast istutamist peaks mööduma pool kuud, kui esimene täiendus on tehtud.Kui inimene otsustab taime toas kasvatada, siis tuleb piprapott panna päikese käes valgustatud aknalauale.
Habanero sordi valgustuse parandamiseks on paigaldatud lisalambid. Taime kastmine sõltub aastaajast. Nimelt:
- Noori idusid kastetakse pidevalt, kuid neid pole vaja üle kasta, sest see toob kaasa haiguste ilmnemise.
- Talvel tuleks kastmist nii palju kui võimalik vähendada.
- Taim vajab rikkalikku kastmist aprilli alguses, kui see hakkab aktiivselt arenema.
- Aknalaual kasta pipart 2 korda päevas.
Habanero paprika eelised
Habanero paprika on suurepärane lisand aeda või aknalauale. Kuid ärge unustage, et see taim kannab kasulikke vilju.Paprikat lisatakse toidule väikestes kogustes, mis stimuleerib söögiisu paranemist.
Puuviljad kasutatakse maitseainena. Need võivad parandada mis tahes liha- ja kalaroogade maitset. Paljud inimesed, kes armastavad vürtsikat toitu, lisavad suppidele pipart. See muudab nende maitset ja muutub pikantseks. Pipar lisatakse konservidele. Vürtsikaid puuvilju ei tohi keevasse õlisse visata. See muudab paprika mustaks ja kaotab oma maitse.
Puu sisaldab palju vitamiine, rauda ja kaltsiumi. Seetõttu on nad leidnud oma rakenduse meditsiinis. Niisiis, Habanero pipar on ideaalne taim vürtsisõpradele. Seda on lihtne kasvatada. Lihtsaid reegleid järgides võite saada suure saagi.
