Roosa pärl-õunasort, sordi ajalugu ja kirjeldus

Ebatavaliste omadustega õunapuud on alati pälvinud nii professionaalsete aretajate kui ka amatööraednike tähelepanu. Veel eelmisel sajandil oli I.V. Michurin sai mitut sorti õunapuud, mida hakati kutsuma punaseks lihaks. Pealegi polnud suurel vene kasvatajal esialgu sellist eesmärki.

Roosa pärl-õunasort saadi USA-s palju hiljem kui Michurini sordid. Võib vaid oletada, et Ameerika aretajad kasutasid ära Michurini saavutusi ja arendasid tema sortide põhjal välja punase viljalihaga sordi. Lõppude lõpuks aretas Ivan Vladimirovitš omal ajal piisava arvu sordiõunapuid, mille viljaliha oli lilla.

Sisu:

• Õunapuu roosa pärl, sordi ajalugu ja selle kirjeldus
• Kuidas istutada ja kasvatada roosa pärl-õunapuud
• Punase liha õunapuude kasutamine rahvameditsiinis

Õunapuu roosa pärl, sordi ajalugu ja selle kirjeldus

Punase liha õunapuude ajalugu algab Michurin I.V. katsetega. erinevate Niedzwiecki õunapuude sortide tolmeldamise kohta. Need õunapuud leiti Kaukaasia metsikust loodusest ja nende kudedes oli palju punaseid pigmente. Selle õunapuu võrsed, lehed hooaja alguses ja isegi keskmise suurusega viljade viljaliha olid lillad. Vene aretaja algne eesmärk oli saada külmakindlaid sorte, kuid lõpuks sai ta punase liha sorte:

• Jakhontovoje
• Bellefleuri rekord
• Komsomoletsid
• Bellefleur punane
• Punane standard

Olgu öeldud, et Michurinsky punast bellefleuri peetakse endiselt parimaks mitmekesisus värvilise lihaga. Lisaks suurepärasele maitsele on selle sordi õuntel suurepärane esitus ja puu ennast võib julgelt klassifitseerida dekoratiivseks õunapuuks.

Seda, kas Ameerika sordiaretaja Albert Ethier oli sordi loomisel uuendaja või selektsioonist lihtne plagiaat, kes omastas Michurini saavutused punase ja roosa viljalihaga õunte aretamisel, on ilmselt võimatu teada. Oluline on see, et sellest mehest sai sordi Pink Pearl autor. Sordi aretati eelmise sajandi esimesel poolel USA-s Californias.

Täpselt nagu Michurin. A. Ethier kasutas Niedzwiecki õunapuud värvilise viljalihaga viljade tootmiseks. Selle sordi roosa viljaliha on peeneteraline. Koor on kollane või roheline, punase või tumeroosa põsepunaga peaaegu kogu vilja pinnal.

Roosa pärli sorti õunte maitse on üsna hapukas, meenutades greibi viljaliha maitset. Valmimisaja järgi võib sordi klassifitseerida keskmiselt hiliseks. Õunad võivad rikkaliku saagi korral olla läbimõõduga 5–6 cm ja mõõduka saagi korral kuni 10 cm. Sort on keskmise suurusega. Tavaliselt ei ületa puude kõrgus 8 m.

Californias algab valmimine augusti teisel poolel ja kestab kuni oktoobrini. Õunapuu üsna vastupidav ja võib kasvada piirkondades, kus talved on üsna külmad, ilma täiendava peavarjuta.

Kuidas istutada ja kasvatada roosa pärl-õunapuud

USA-s kasvatatakse Pink Pearl õunapuid tööstuslikus mastaabis. Meie riigi tingimustes jääb sort amatöörlikuks ja seda kasvatavad peamiselt amatöörid või väikestes taludes põllukultuuride või seemikute müügiks.Kasvatamise põhipunkt on istutusmaterjali valik.

Siin peaksite usaldama ainult hea mainega puuviljapuukoolid, kuna sort pole endiselt laialt levinud ja võite saada seemiku, mis ei vasta sordiomadustele. Soovitav on osta seemik ühe kuni kahe aasta vanuselt. Parim valik oleks loomulikult suletud juurestikuga isend konteineris või mullapalliga.

Aga kui müük toimub paljasjuurtega, siis vali hästiarenenud juurtega taim. Juurte pikkus ei tohi olla alla 30 cm, võrse paksus alumises osas peaks olema 1,5–2,5 cm.

Õunapuu istutamiseks peate valima hästi valgustatud koha. Oluline tingimus on põhjavee puudumine madalal sügavusel. Parim koht on seal, kus need asuvad mitte lähemal kui 2,0–2,5 m. Mehaanilise koostise poolest on roosa pärl-õunapuu jaoks hea pinnas neutraalse reaktsiooniga liivsavi ja liivsavimullad.

Vastuvõetav ja kergelt happeline pinnas. Kui pinnas on raske savine või kerge liivane, siis tuleb selline ala eelnevalt õunaseemikute istutamiseks ette valmistada. Parim aeg roosa pärl-õunapuu istutamiseks on kevad. Kui seemik ostetakse sügisel, võib selle maha matta ja hoida maetuna kevadeni.

Video noore õunapuu õigest pügamisest:

Kui maapind on soovitud sügavusele sulanud, võite õunapuu seemikule istutusaugu kaevata. Kaevu sügavus peaks olema vähemalt 0,6 m ja laius kuni 0,9 -1,2 m Kaevu tuleks valada umbes ämber komposti või huumust. Asetage seemik sellesse ja sirutage kõik juured. Peate tagama, et juurte otsad ei painduks ülespoole.

Katke juured hoolikalt, samal ajal mulda kergelt tihendades.Kui juurestik on täielikult suletud, saab mulda põhjalikumalt tihendada. Kastke istikut 20,0 liitri veega ja multšige turbaga. Tähtis on istutada seemik nii, et selle juurekael asuks maapinnast 5 cm kõrgusel.Pärast istutamist tuleb istikut kärpida. Kui võrsel pole oksi, lõigatakse see 1/3 võrra ära.

Kui lisaks põhivarrele on 2–3 oksa, tuleb need kõik kolmeks pungaks kärpida. Esimestel istutamisjärgsetel aastatel vajab õunapuu kujundavat lõikamist, edaspidi piisab sanitaarlõikusest. Tänu punasele viljalihale saab kasutada roosa pärl-õunapuu vilju rahvameditsiinis.

Punase liha õunapuude kasutamine rahvameditsiinis

Võib-olla polnud asjata vene muinasjuttudes mainitud noorendavaid õunu. Roosad pärlõunad sisaldavad aktotsüaniine. Just need annavad viljalihale punase värvi. Tänu nendele ainetele on punase viljalihaga õuntel antioksüdantsed omadused ja need võivad aeglustada kehas vananemisprotsesse.

Nendest õuntest saadud mahl on suurepärane immuunsüsteemi tugevdaja. Lisaks aitab see hoida väikseid veresooni heas korras. See kehtib eriti selliste haiguste kohta nagu diabeet. Tänu oma kõrgetele bakteritsiidsetele omadustele saab roosa pärl-õuna viljaliha kasutada väikeste haavade ja põletuste ravis.

Mõnikord piisab haavade paranemiseks sellest, kui kahjustatud nahale regulaarselt õunatükki määrida. Värskete roosade pärlõunte või nendest valmistatud mahla regulaarne tarbimine parandab nägemisteravust ja suurendab silma taluvust visuaalse stressi suhtes. Samuti aitavad värsked õunad kõhulahtisusega toime tulla ja küpsetatud õunad kõhukinnisuse korral.

Selle vastu aitab punase viljalihaga õunte keetmine haigused neerud Toiduvalmistamisel kasutatakse roosasid pärlõunu liha- või linnuliharoogade lisandina. Tänu oma kokkutõmbumisele rõhutavad nad liha maitset, mitte ei katkesta. Kokkuvõtteks võime järeldada, et roosa pärl-õunapuu pole mitte ainult aiakaunistus, vaid ka väga kasulik taim. Selle viljadel on originaalne maitse ja raviomadused.