Kartulisordid. Kartul Adretta

Kartulit on pikka aega peetud teiseks leivaks. Igal majapidamiskrundil on maatükk, millel seda taime kasvatati. Sellega tuleb arvestada perekonna Solanaceae esindaja on üsna kapriisne ja vaevalt piisab mugula maasse pistamisest ja sügise ootamisest. Kartuli eest hoolitsemine hõlmab Colorado kartulimardikatega võitlemist, taimede mädatamist ja umbrohutõrjet. Kuid kaasaegne valik ei seisa paigal - see arendab uusi sorte, mis vastavad nii tarbijate kui ka põllumajandustehnoloogia kõikidele nõuetele.

Sisu:

• Kollane ei tähenda ranget
• Adretta on kasvamiseks tagasihoidlik
• Head säilitusomadused
• Kartul on vene köögi kuningas

Kollane ei tähenda ranget

Tänapäeval on aiapidajad harjunud nägema kartulit lisaks tavalisele sinisilmsele kartulile ka roosat, lillat ja kollast värvi köögivilja. Kuid kakskümmend aastat tagasi sai Adretta kartuli aretusest maailma aretuses sensatsioon. Sellised keskvarajane lauasort Saksa spetsialistid tõid selle välja, andes maailmale maitsva köögivilja.

Selgub, et varem kasutati helekollase või kollase viljalihaga sorte ainult loomasöödaks, kuna neil puudus vajalik maitse. Adretta meeldis kogenud gurmaanidele. See sort levis kiiresti. Nüüd leiab see oma õige koha laual kartulipudru või lihtsalt keedukartuli näol.Seejärel arendasid aretajad välja sarnased sama kollase viljalihaga sordid, kuid seni on Adretta kartul oma kaaslaste seas kindlal liidrikohal, ületades neid erinevate omaduste, omaduste, sealhulgas maitse poolest.

Adretta on kasvamiseks tagasihoidlik

Ei saa märkimata jätta, kui kergendust tundsid aednikud, kui nad seda sorti oma peenardes proovisid. Selgub, et Adretta kartulitel on suurepärased agrotehnilised omadused:

• hoolduses tagasihoidlik,
• on üsna kõrge vastupidavusega ebasoodsatele ilmastikutingimustele,
• vähem mõjutatud haigustest ja kahjuritest,
• on kõrgeima saagikusega.

Adretta on keskvarajane kartulisort, seetõttu istutatakse see varakevadel, niipea kui lumi sulab ja maa soojeneb. See aeg on aprilli lõpust mai keskpaigani. Kauni nimega Adretta kartuli kasvatamise igas etapis koheldakse seda nagu last. Kevadel valitakse ja istutatakse seemnematerjal ning suvel on umbrohu ja kahjurite eest kaitstud Solanaceae perekonna esindaja ning kartuli peamine vaenlane - Colorado kartulimardikas.

Agrotehnilise küpsusperiood on kuuskümmend kuni kaheksakümmend päeva. Seetõttu saab juba juuni lõpus või juuli alguses nautida maitsvat ja tervislikku köögivilja. Siiski on soovitatav saak täielikult koristada augusti lõpus või septembri alguses, kui mugulad on täielikult moodustunud ja saavutavad maksimaalse suuruse. Pole asjata, et populaarne vanasõna ütleb: "Kanu loetakse sügisel." Samamoodi on harrastusaednike jaoks saagikoristus kevadsuvise töö kokkuvõte. Adretta kartulit pole mõtet hiljem koristada, sest liigne kokkupuude maapinnaga, eriti vihmasel sügisel, võib põhjustada mugulate mädanemist ja saagi maitse halvenemist. Ühelt kartulipõõsalt saab korjata üle 10 mugula. Tootlikkus 1 hektarilt on 40 tonni.

Head säilitusomadused

Adretta kartulisordi teine ​​vaieldamatu eelis on hea säilivus. Köögivili säilib hämmastavalt, säilitades oma maitse ja toitained. Samas on väike protsent mugulakahjustusi mädaniku tõttu.

Selle sordi Solanaceae perekonna esindaja veel üks tähelepanuväärne omadus on madala temperatuuri vastupidavus. Isegi kui pisaramugulaid puudutab madal temperatuur ja need külmuvad, mis juhtub sageli tugevate külmade korral, ei tohiks te muretseda kartuli maitse muutumise pärast. Erinevalt kartulitööstuse kolleegidest omandavad külmutatud Adretta mugulad harva ebameeldiva magusa maitse.

Kartul on vene köögi kuningas

Adretta sordi eeliseks on kõrge maitse. See on hea nii lisandina kui ka põhiroana, näiteks kartul seentega. See on maitsev ja näeb suurepärane välja esimeses roas: supp, rassolnik, borš. Ja milline hämmastav maitse sellel kartulivormil on.

Tuleb märkida, et kasvatajad proovisid ja säilitasid kartulis selle peamised omadused - kasulikud ained ja vitamiinid. See köögivili on ladu, mis sisaldab ka B6-vitamiini, mis aktiveerib organismis sisalduvat glükogeeni ja stimuleerib lihaste tööd. Kartul sisaldab süsivesikuid, mis võimaldavad treenida ilma pikemat aega väsimata. Väga kasulik on süüa koorimata koorega keedetud kartuleid – nende koor sisaldab aineid, mis mõjuvad soodsalt südame-veresoonkonna tegevusele.