Sibulatüüpide omadused

Sageli moodustavad need sibulad ilusad suured õisikud (Aflatun, hiiglane, Ostrovski, Vavilovi sibul). Pärast õitsemist annavad mõned neist lillakasroosad viljad, mis on välimuselt väga dekoratiivsed. Pärast õitsemist jõuab enamik neist vegetatiivsesse puhkeolekusse.
Vähemlevinud sibulatüübid on vürtsika maitsega köögiviljataimed, mis parandavad toidu seeduvust, tõstavad söögiisu ning on laialdaselt kasutusel ka rahvameditsiinis.
Nende taimede kudedes sisalduvad fütontsiidid pärsivad bakterite, seente ja muude patogeensete mikroorganismide kasvu.
Paljud neist on kasulikud hüpertensiooni, ateroskleroosi korral, vähendavad kolesterooli, neid kasutatakse reuma, skorbuudi ravis ja neil on ka diureetiline toime.
Kommentaarid
Minu perele meeldivad kõige rohkem punased salatisordid. Tavaliselt kasvatame sorti Red Baron.
Ühel päeval parvetasime mööda jõge, sildusime kaldale puhkama ja leidsime sealt tohutul hulgal noori metssibulaid. Nad valisid endale käsivarre. See osutus lihtsalt imeliseks: õrn, mahlane, eriti lõhnav. Tõenäoliselt ei saa te seda aias kasvatada ...
Sibulat on palju, need erinevad mitte ainult värvi ja kuju, vaid ka maitse poolest. On selliseid sibulaid, millel pole üldse kibedust ja mis on üsna magusad. Lisaks on erinevatel sibula sortidel täiesti erinevad raviomadused.