Margelani redis

Peaaegu igas aias määravad suvised elanikud sellisele põllukultuurile nagu redis vähimagi koha. Paljud vürtsikate toitude austajad ei keelduks mustast redisest, kuid paraku ei saa kõik seda sorti endale lubada, kuna sellel on palju vastunäidustusi. Hea alternatiiv on Margelani redis, mis on ka rahva seas populaarne nimega "roheline"" Kuigi selle teravus ei ole sama, mis tema lähisugulasel, pole see siiski halvem. Roheline redis on väga mahlane, maitselt meeldiv ja sobib salatitesse kõikide toitudega. Margelani redise viljad aitavad parandada söögiisu ja seedimist ning avaldavad positiivset mõju ka maomahla eritumisele. Väärib märkimist, et roheline redis on suurepärane antiseptiline.

See sort on tavaliselt külvatud juuli lõpus, kuna see on väga varajane valmimine ja on vaja aega, et saak õigel ajal välja kaevata, muidu muutub see õõnsaks.

Külva rohelist redist ridade soontes, mis puutub mulda, siis see taim pole absoluutselt valiv, kuid mulda väetada ei tee paha.

Pärast esimeste võrsete ilmumist tuleks nõrgim taim eemaldada, harvendades sellega võrseid. Arvukate kahjurite neutraliseerimiseks alates esimeste võrsete ilmumisest puista hari tuhaga.

Taime kasvades saab juuri järk-järgult välja tõmmata ja kasutada otse toiduna või meditsiinilistel eesmärkidel. Enne saagikoristuse algust võta topsidet see kiiremini kuivaks.Rediseid tuleks säilitada samades tingimustes kui porgandit ja peeti.

Kuigi margelani redis sisaldab rikkalikku kasulike komponentide loendit, ärge unustage vastunäidustusix, mis mõnede ekspertide sõnul on endiselt olemas, seega ärge üle pingutage selle köögivilja tarbimisega, kui te pole oma tervislikus seisundis kindel.