Lehtvarsseller: aiakultuuride kasvatamine, hooldamine ja omadused

Tänapäeval kasutatakse varsselleri vart ja lehti laialdaselt kosmetoloogias, farmakoloogias ja toiduvalmistamises. Kasvama Saate oma krundil taime kasvatada, piisab, kui teate mõnda aiakultuuride hooldamise funktsiooni.
Sisu:
- Mis on varsseller?
- Kasvatamise tunnused
- Kõik peaksid seda teadma: aiakultuuride eest hoolitsemise omadused
Mis on varsseller?
Kindlasti on iga lugeja näinud sellerijuurt turul või supermarketis. Seda taime on umbes 20 sorti, kuid üks on väga populaarne - varsseller. Väga sageli kasutatakse seda esimeste roogade valmistamisel ning õrnem sugupool on kindel, et tänu mahlasele varrele on võimalik liigseid kilosid kaotada.
Seller kuulub Apiaceae perekonda. See on mitmeaastane taim. Esimesel aastal saab aednik nautida taime rohelisi lehti. Teisel aastal moodustab aiakultuur vilja koos seemned (õitsemise staadium toimub eelnevalt).
Seda Umbrella perekonna liiki kasvatatakse seemnete abil. Kui aga soovid saada head saaki, soovitame istutada selleriistikuid. Eriti hinnatud on seemikud, mis on kasvatatud 3-4-aastastest seemnetest.
Selleri omadused:
- Perekond – vihmavari
- Lehed – sulgjas tükeldatud
- Juur – juurejuur
- Paljunemine – vegetatiivne
- Saagikoristus - aastas maandumised
See hämmastav kultuurtaim annab korraliku hoolduse korral tõeliselt helde saagi. Asjatundjad ütlevad, et varssellerit on lihtne hooldada, nii et aianduses algaja võib hakata istutama seemneid või istikuid.
Kasvatamise tunnused
Kui sulle meeldib maitsestada oma roogasid erinevate “roheliste” maitseainetega, siis tasub kindlasti tähelepanu pöörata varssellerile. Kuid selle suurepärase taime kasvatamiseks peate tutvuma mõne aiakultuuride kasvatamise tehnikaga.
Selleri istutuskoht peaks päikesekiirgust hästi läbi laskma, kuid mitte mingil juhul ei tohi see neid “põletada”. Vihmavarjukultuuri normaalseks kasvuks ja arenguks peetakse sobivaimaks temperatuuriks +20 kraadi.
Lehtvarsseller peab suurepäraselt vastu meie kliimatingimustele ja alati ei hirmuta taime ka esimesed külmad. Selleri istutamiseks sobib neutraalse happesusega kobe muld. Juhul, kui mulla happesus on väga kõrge – soovitame lisada tavalist laimi. Mõnda aega aitab toode leeliselist protsessi leevendada.
Nõuanne alustavale aiapidajale: ärge istutage selleriseemneid sibula, pastinaagi ja küüslaugu kõrvale. Taim võib kannatada suure kahjuri – selleri kärbse – tõttu. Võimalusel pritsige noort taime tuhalahusega.
Seemikute kasvatamise meetod:
- Leota taime seemneid soojas vees. Asetage veega anum sooja, pimedasse kohta.
- Valmistage seemnete istutamiseks ette konteiner mullaga. Istutage selleriseemned väikesesse potti.Asetage kandik sooja, hästi valgustatud kohta (kõige parem on seemneid istutada märtsis).
- Hoidke muld kogu aeg niiske. Seemikud tuleb kasta iga 3-4 päeva järel. Ärge ujutage taime üle - võite esimesi võrseid üldse mitte näha.
- Kui ilmuvad esimesed lehed, istutage seemikud eraldi konteineritesse (topsidesse). Jätkake oma selleri seemikute eest hoolitsemist.
Tõeliste lehtede ilmumisel istutage taim avatud alale. Parimaks istutusperioodiks peetakse aprilli lõppu - mai algust. Selleks ajaks peaks olema juba aega väetist anda ja pinnas põhjalikult kohevaks teha. Kaevake seemikute jaoks madalad augud (taim ei armasta sügavat istutamist) ja asetage noored taimed aukudesse (augu läbimõõt ja sügavus peaksid olema sõna otseses mõttes 2-3 korda suuremad kui istikud).
Astu maha sellerja kastke taime põhjalikult veega. Seemikute kasvatamise viis võimaldab nautida head saaki juba südasuvel. Ei ole vaja eirata kõiki seemikute õige kasvatamise etappe, vastasel juhul ei suuda taim üldse tärgata. Milliseid meetmeid tuleks võtta, et varsseller kodumullas hästi juurduks?
Kõik peaksid seda teadma: aiakultuuride eest hoolitsemise omadused
Nagu selgub, on varsseller seemikutest kasvatamine väga lihtne. Kuid lisaks tavareeglitele on ka kultiveeritud aiataimede eest hoolitsemisel mõned nüansid:
- Pinnase regulaarne niisutamine. Seller armastab niiskust, taime tuleb kasta hiljemalt 3-4 päeva jooksul. Enne kastmist kontrollige kindlasti mulda, see ei tohiks olla märg.
- Väetis. Soovitatav on väetada vedelate mahetoodetega iga 14 päeva järel.
- Taim tuleb külvata iga 4 nädala järel või sama kiiresti kui selleripõõsad kasvavad.
- Ärge unustage voodit rohida ja eemaldada umbrohi.
Umbrohud mitte ainult ei lisa aiakrundile värvi, vaid võivad kaasa tuua ka tõsisemaid probleeme, näiteks juurestiku ebaõiget arengut. Muide, kui teile füüsiline töö eriti ei meeldi, töödelge enne seemikute istutamist ala spetsiaalse ainega, mis takistab umbrohu levikut.
Seller on hämmastav ja väga kasulik taim. Kultiveeritud aiataime lehti kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel ja alternatiivmeditsiinis. Lehtselleri vars on eriti mahlane, see on suurepärane koostisosa värskete mahlade ja smuutide valmistamisel. Võtke arvesse kõiki seemnete istutamise ja seemikute istutamise nüansse ning varsseller annab teile helde ja uskumatult tervisliku saagi!
Video selleri kasvatamise kohta aias: