Tomat “Looduse müsteerium”: sordi omadused ja eelised

Tomatisort “Looduse müsteerium” ilmus 2008. aastal Novosibirski linnas. Seda piirkonda iseloomustab väga muutlik kliima, suvel võib see olla äärmiselt kuiv või, vastupidi, pidevate tugevate vihmasadude ja kõrge õhuniiskusega, mõnikord kõrge temperatuuriga, mis kestab kuid, mõnikord suve jaoks ebatavalise jahedusega.

Sellepärast see mitmekesisus Seda iseloomustab suurenenud vastupidavus kliimamuutustele, mis ei mõjuta kuidagi selle kasvu ega maitset. Igal ümbritseval temperatuuril annab tomat suurepärase rikkaliku saagi.

Sisu:

• Sordi “Looduse müsteerium” kirjeldus
• Sordi eelised ja puudused
• Tomatite kasvatamise omadused
• Kasu ja rakendused rahvameditsiinis ja toiduvalmistamisel

Sordi “Looduse müsteerium” kirjeldus

Tomatite viljad on suured ja üsna huvitava värvusega: pealmine kollane kiht laseb ainult kohati läbi roosat tooni, ristlõikes on aga näha kaunis ühtlane pehme roosa värv. Need maitsevad suhkruselt, kergelt meeldiva hapukusega. Väliselt on viljad siledad ja suured. Ideaalsete kasvutingimuste korral võib 1 m2 saagikus ulatuda 20 kg-ni.

Algselt töötati sort välja kasvuhoonetes ja kile all kasvatamiseks, kus vars võib ulatuda 2 meetri kõrguseks. Kuid isegi avamaale istutatuna rõõmustab “Looduse müsteerium” teid suurte ja maitsvate viljadega.

Viljade valmimisaeg on 108-110 päeva, mis on suurte viljade puhul üsna lühike periood. Eripäraks on ka see, et sort kannab vilja ühtlaselt ja kaua, kuni kasvuperiood seda võimaldab. “Looduse müsteerium” sobib suurepäraselt värskeks tarbimiseks salatid. Parem on seda säilitada tomatimahla või -kastme kujul, puuvilja suure suuruse tõttu on selle tervena purki panemine ebareaalne.

Sordi eelised ja puudused

Nagu igal sordil, on ka "Looduse mõistatusel" oma eelised ja puudused, mida peate enne sordi kasvatamist teadma. Vaatame neid üksikasjalikumalt. Sordi positiivsed küljed:

• Kõrge saagikuse tase
• Suurepärane maitse: magusakas meeldiva hapukusega
• Vastupidavus temperatuuri ja niiskuse muutustele. Need näitajad ei mõjuta kuidagi vilja saagikust ja suurust.
• Mahlased puuviljad, sobivad ideaalselt tomatimahla ja -kastmega
• Originaalsed värvid

Kuid on ka mitmeid puudusi, mida tuleb arvesse võtta:

1. Massiivsetel viljadel on vastav vars, mistõttu on mõnikord raske käsitsi koristada, nii et võtke aeda kaasa käärid või nuga.
2. Viljad on üsna õrna koorega, mistõttu tuleb neid väga hoolikalt säilitada ja võimalikult kiiresti ära süüa või töödelda.
3. Varred on kõrged, nii et peate need kinni siduma. Valmimisperioodil vajab iga hari suure raskuse tõttu ripskoes või lisatuge, mida taim alati üksi kanda ei suuda.

Nagu näete, on positiivseid aspekte palju rohkem kui negatiivseid ja puudused pole nii globaalsed ja taanduvad tavalisele hoolitsusele ja ettevaatlikkusele. puuviljade hoidmine.

Tomatite kasvatamise omadused

Seemned tuleks istutada seemikute jaoks umbes 2 kuud enne alalisele kasvukohale istutamist. Sel perioodil vajavad seemned niisket keskkonda, valgust ja soojust. Külvist istutamiseni möödub keskmiselt 50–60 päeva. Selle aja jooksul seemned idanevad, kasvavad tugevamaks ja juurduvad.

Pärast seda perioodi saab seemikud istutada avamaale. Pidage meeles, et seda tüüpi tomatid on kõrged, vajavad tugesid, nii et idusid tuleb istutada mitte rohkem kui 3 tükki 1 m2 kohta. Esimene kobar viljadega ilmub pärast 8-9 lehte, järgmine pärast veel 3 lehte jne. Pidage meeles, et iga puuviljaga kobar tuleb kinni siduda, vastasel juhul puruneb see lihtsalt.

Saagikuse suurendamiseks on vaja tomateid näpistada, jättes põõsale mitte rohkem kui 4-5 õit. Lisaks reageerib tomat “Looduse müsteerium” hästi erinevat tüüpi väetistele ja väetistele, tänu sellele annab ta ülimalt suure saagi kvaliteetseid ja maitsvaid tomateid.

Kasu ja rakendused rahvameditsiinis ja toiduvalmistamisel

Nagu enamikul suurtest roosadest tomatitest, on ka “Looduse müsteeriumi” maitse üsna magus ja tomat lihavad. Sellele vaatamata kuulub sort dieetsordi hulka, kuna sisaldab mõningaid puhashappeid, mis on kollasetele tomatitele iseloomulik omadus.

Video tomatisortide kohta, millele tasub tähelepanu pöörata:

Lisaks mõjutab kõrge beetakaroteeni sisaldus positiivselt kilpnäärme seisundit ja parandab inimese immuunsust. Seega, ühendades mõlema tüübi parimad omadused, võib seda sorti nimetada peaaegu ideaalseks. Tomatit “Looduse müsteerium” kasutatakse sageli rahvameditsiinis. siin on mõned näidised:

1. Kui ainevahetus on häiritud, tuleks hakkida 1 kg küpseid tomateid, 300 grammi küüslauku, mädarõigast ja Antonovi õunu, segada ja võtta 2 spl hommikul tühja kõhuga.
2. Köha ravimiseks ilma ravimiteta võib hakkida 1 kg küpseid “Looduse müsteeriumi” tomateid, 100 grammi küüslauku ja mädarõigast ning võtta 1 tl kolm korda päevas 20 minutit enne sööki. Parem on hoida ravimit külmkapis.
3. Aneemiast vabanemiseks tuleb 15 minutit enne sööki juua 1 klaas tomatimahla. Suur hulk mineraale ja mikroelemente taastavad kiiresti vajaliku hemoglobiini taseme veres.

Lisaks valmistab see sort suurepäraselt talveks ettevalmistusi. Eriti tahan esile tõsta maitsvat, magusat tomat mahl, mida ei saa mitte ainult külmal aastaajal toiduvalmistamisel kasutada, vaid ka lihtsalt mõnuga juua. Kuumtöötlemisel kaotab mahl osa kasulikest ainetest, kuid suurem osa jääb purki.

Lisaks ei kasutata tomatite konserveerimisel täiendavaid säilitusaineid ega lisaaineid. Tomat “Looduse müsteerium” on tagasihoidlik ja väga viljakas liik, mis korraliku hoolduse korral annab tohutult maitsvaid ja suuri puuvilju.