Kuidas istutada baklažaane

Oma aia värsked köögiviljad ja puuviljad on alati olnud eriti populaarsed, sest harrastusaednikud usaldavad nende kasvatamisel ja mitmekülgsel töötlemisel reeglina ainult kõige looduslikumaid preparaate. Baklažaan on alati olnud meie toidulaual üks tähtsamaid köögivilju, sest selle kasulikud omadused – pektiin, kiudained, valgud – olid teada juba keskajal.

Niisiis, kuidas oma aias baklažaane kasvatada? Tõenäoliselt üllatab see küsimus enamikku meist, sest mis võib seemikute maasse istutamises ja noorte taimede korrapärases hooldamises olla keeruline? Kuid baklažaanide eest hoolitsemisel on oma saladused ja edu hetked.

Paljud amatööraednikud imestavad, kuidas seemnetest baklažaane kasvatada. Enne seemnete mulda külvamist tuleb neid desinfitseerida kaaliumpermanganaadi lahuses või aaloemahlas. Enne külvamist tuleb seemneid leotada umbes ööpäeva, soovitavalt lumevette, sest seemned külvatakse varakevadel. Seemnete muld valmistatakse järgmistest komponentidest - kompostist, liivast võrdsetes osades ja kahest osast huumusest. Mullal lastakse seista nädal.

Seemned istutatakse 5 mm sügavusele ja puistatakse liivaga. Seo anum baklažaaniseemnetega kilega kinni ja aseta sooja kohta, eelistatavalt radiaatorile. Laske seemnetel iga päev umbes 10 minutit hingata. Pärast taimede tärkamist asetage baklažaaninõu valgusküllasesse kohta.

Baklažaane tuleb kasta üks kord iga 6 päeva tagant, perioodiliselt mulda toites, võite kasta isegi munakoortega.

Baklažaani seemikud on vaja istutada alale, kus neid ei häiri tuuletõmbus ja kus on palju päikest.