Kuidas talvel kodus rohelisi kasvatada

Kasvuhooned suudavad nüüd aastaringselt rahuldada tarbijate nõudlust värskete roheliste järele. Suvel kasvatatakse palju rohelisi avamaal, kuid talve saabudes on suletud kasvuhoonete rohelus praktiliselt ainus võimalus. Sellised rohelus on kaks puudust. Esimene on kasvuhoonetoodete kõrge hind talvel.

Teiseks puuduseks on selliste sortide kasvatamine, mille kaubanduslikud omadused ületavad nende maitset. Lihtsaim võimalus kodus kasvatamiseks on sibul, pange lihtsalt sibul vette ja mõne päeva pärast saate rohelise kobara ära lõigata. Valides, mida siseruumides kasvatada, peate välja selgitama, millised põllukultuurid selleks sobivad ja kuidas talvel kodus rohelist kasvatada.

Sisu:

Roheline salat on kultuur, mis kasvatab väga kiiresti rohelised maaosad, lisaks tärkab see üsna kiiresti. Kodus kasvatamiseks mõeldud salati eeliseks on ka asjaolu, et selle juurestik on pinnapealne ega vaja suurt mulda.

Salati eeliseks on ka selle lehtede rikkalik vitamiinide ja mineraalide koostis ning universaalne kasutamine toiduvalmistamisel ja rahvameditsiinis.Aknalaual kasvatamiseks mõeldud sortide valikul tuleks tähelepanu pöörata järgmistele sortidele ja varavalmivatele sortidele:

Salatiseemnete külvamiseks on parem valida umbes 20 cm sügavune anum.Sellist anumat on soovitav võtta vähemalt kaks-kolm. Neisse salatit külvatakse 10-päevase vahega, siis on rohelised katkematult laual.Selle põllukultuuri mulda saab kas osta või teha iseseisvalt. Kodusalati kasvatamiseks 10 kg mullasegu saamiseks peate võtma:

Sega kõik koostisained hästi läbi. Maandumise põhi pott salati jaoks peaksid sellel olema augud liigse vee ärajuhtimiseks. Drenaažiks võib kasutada paisutatud savi või purustatud tellist või panna kihi polsterdatud polüestrit, kuigi see materjal ei ole drenaažile omane, laseb see nii vett kui õhku väga hästi läbi ega lähe mädanema. Pärast potti mullaga täitmist tuleks see päev enne külvamist veidi tihendada ja kasta. Maapind on soovitatav teha ülemisest servast 3-4 cm allapoole, see võimaldab luua õhukihi kattekile ja maapinna vahele.

Külva salatiseemned 0,8–1,5 cm sügavusele Pärast külvi kata kast kile või klaasiga. Sel ajal võib kaste hoida poolpimedas ruumis. Alates kolmandast päevast võivad ilmuda idud. Potid viiakse päikesevalguse kätte. Viiendal päeval algab massiivne seemnete idanemine. Kile tuleb eemaldada ning noortele taimedele tuleb kastmine ja lisavalgustus. Esimesel kahel nädalal on soovitav kasta ülepäeviti ja salatit võib pihustada iga päev. Lisavalgus tuleks tagada luminofoorlambi abil, mis on paigaldatud potist poole meetri kaugusele. Salat Teil on vaja vähemalt 14 tundi pidevat valgustust.Kevadele lähemal piisab 12 tunnist. Esimese saagi saab lõigata 21 päeva pärast. Lisaks salatile saab aknalaual kasvatada ka maitsetaimi, näiteks peterselli.

Kui salatiseemned võivad tärgata kolm-neli päeva, siis peterselliseemned võivad maas lebada päris kaua. Seetõttu võite peterselli talvel siseruumides kasvatamiseks kasutada roheliste sundimise meetodit. Roheliste sundimiseks vajate juurpeterselli või risoomide juurvilju, mis on koristatud sügisel. Juurpetersell toodab vähem rohelust kui lehtpetersell, kuid see on siseruumides vastupidavam. Alates sügisest tuleks valida terved juured, mis kaaluvad 40-50 grammi. Kui neid seal pole, võite neid otsida turult, kus nad köögivilju müüvad. Istutuskasti sügavus peaks olema neli kuni viis korda suurem istutusmaterjali pikkusest.

Kui sundimine on planeeritud enne uut aastat, peate kohe hoolitsema lisavalguse eest. Kevadele lähemal, veebruaris-märtsis, pole see enam vajalik. Ühe petersellipõõsa jaoks peate planeerima vähemalt 20 ruutmeetrit. cm ala. Täitke pott viljaka mullaga, tehke tikuga auk, asetage juur ja sulgege see maasse nii, et 1,5 cm jääks maapinnast kõrgemale. Pärast istutamist valage pott sooja veega ja asetage see üsna pimedasse ruumi.

Peterselli kastmisel tuleks vältida vee sattumist rohelistele ja juurepeale. Noore rohelise peterselli esimest saaki võib näha kahe-kolme nädala pärast. Esmalt lõigatakse ära väljastpoolt olevad rohelised.Seda tuleb teha pistikuid jätmata. Edaspidi tuleks peterselli vähemalt kord nädalas kasta kompleksse väetiste seguga. Nii nagu peterselli, kasutatakse ka sellerit ja isegi peeti roheliseks. Mõnda taimi, eriti piparmünti, saab roheliste saamiseks kasvatada aastaringselt.

Münt - seda taime kasutatakse mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid külmade ja kuumade jookide valmistamiseks, küpsetamiseks ja maitseainete valmistamiseks; piparmündi infusioon aitab ka mõne haiguse korral. Mündi kasvatamiseks istutatakse selle seemned märtsis potti ja kümme päeva piserdatakse neid ülepäeviti tugevalt veega. Kahe kuu pärast seemikud piparmündi võib istutada eraldi pottidesse või ühisesse konteinerisse üksteisest 15 cm kaugusele. Niipea, kui maapealne osa jõuab 30 - 40 cm kõrgusele, saab selle maha lõigata, jättes maapinnast kümne cm kõrguse varre, seega toodab piparmünt korteris aastaringselt rohelust. Lisaks ülaltoodud taimedele saate kodus kasvatada:

Niiske vatikihi peal saab seemnetest kasvatada peaaegu igasugust rohelust. Mulla asemel pannakse potti vatt, kastetakse sooja veega ja laotakse seemned välja. Võrsed ilmuvad keskmiselt nädala pärast ja 10–12 päeva pärast saate õrnad rohelised ära lõigata ilma juuri eemaldamata. Selle lõikamisega kasvab rohelus uuesti tagasi. Tasub öelda, et isegi vähese vaevaga saate oma perele talvel saada värskete ürtide saagi.