Kuidas kõrvitsat avamaal kasvatada?

Raske on leida aednikku, kes poleks kunagi mõelnud kuidas kõrvitsat kasvatada. Ja see pole üllatav, sest sellel kultuuril on suurepärane maitse ja erakordsed raviomadused, see on leidnud laialdast rakendust mitte ainult kokanduses, vaid ka rahvameditsiinis ja kosmetoloogias. Lisaks on enamik kõrvitsasorte hoolduses väga tagasihoidlikud ja isegi mitte kõige kogenum aednik ei saa rikkalikku saaki.

Niisiis, kuidas kõrvitsat avamaal kasvatada? Viljakas, toitaineterikas muld on hea saagi võti, seega ala, kus kõrvitsat kasvatatakse tuleb sügisel ette valmistada (kanda 8-10 kilogrammi sõnnikut ruutmeetrile). Kevadel tuleb muld üles kaevata ning lisada kaaliumsoola ja superfosfaati. Kõrvitsaseemned tuleks enne istutamist idandada. Selleks asetatakse need taldrikusse veega niisutatud riidetükile, kaetakse teise plaadiga ja asetatakse sooja kohta, kuni neile ilmuvad esimesed võrsed. Kõrvitsate istutamine avamaal toimus juuni esimesel poolel. Seemned tuleb asetada aukudesse, mis asuvad üksteisest pooleteise meetri kaugusel, ja koheselt täita muld rohke veega ja multšida turba või kuiva huumusega.

Edasine kõrvitsa hooldus koosneb tavalisest kastmine, väetamine, mulla kobestamine kahjurite ja haiguste tõrje meetmete võtmine.See põllukultuur toodab suures koguses vegetatiivset massi (varred ja lehed) ja vilju, mistõttu vajab see äärmiselt sagedast söötmist. Parem on kasutada vedelväetisi.