Kapsas

Valge kapsas, lillkapsas või hiina kapsas on kõik aednike lemmikhõrgutised, kes seda köögivilja hea meelega oma aiaplatsil kasvatavad.

Lisaks sellele, et see on põllukultuur, saab seda kasutada iluaianduses. Aiandussordid ilmusid esmakordselt Jaapanis, seal tekkis neil idee kaunistada selle taimega lillepeenraid hilissügisel, kui õisi praktiliselt polnudki. Selle ilmekaks näiteks on lillkapsas, mis lisaks salati koostisosale on suurepärane aiakaunistus. Kui me räägime dekoratiivsetest sortidest, siis sobivad need suurepäraselt Venemaa oludesse.

Fakt on see, et nende värvus muutub eriti intensiivseks temperatuuril +10°C ja alla selle. Milline suveelanik ei unistaks süüa oma salatit oma aias kasvatatud kapsast. See osa aitab seda unistust ellu viia, kus avaldatakse materjale selle põllukultuuri kasvatamise ja hooldamise kohta.