Lovage muru

Leemhein on mitmeaastane taim seltsi Apiaceae sugukonnast. Tänu oma kasulikele omadustele on leovaeg rahvameditsiinis kõrgelt hinnatud.

Taime kõrgus on üks kuni kaks meetrit. Leem õitseb suvel. Õied on väga väikesed ja kollakat värvi ning õisik ise näeb välja nagu vihmavari. Viljad valmivad alles septembris.

Lovage murul on väga spetsiifiline vürtsikas lõhn, mida iseloomustab teravus. Sel juhul tundub taime maitse esmalt magus ja seejärel omandab mõru maitse.

Taime kõigi osade rikkalik keemiline koostis võimaldab seda kasutada mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka parfümeerias, aga ka rahvameditsiinis.

Levapuu lehtedest ja vartest saadud eeterlikku õli kasutatakse peamiselt parfümeerias ja toiduvalmistamisel. Väga sageli kasutatakse ürdi rohelisi aromaatse vürtsina. Seda lisatakse erinevatele köögiviljasalatitele, kastmetele, lihakastmetele ja suppidele. Lovage sobib hästi ka kala või linnulihaga.

Taim on eriti oluline dieettoitmisel neeru-, maksa- ja sapipõiehaiguste korral. Samuti on ravimtaim väga kasulik kõhupuhituse, rasvumise ja reuma korral.

Vaatamata kõigile lõhnava taime kasulikele omadustele ei kasuta Venemaa teadusmeditsiin seda. Teada on ainult selle kasutamine rahvameditsiinis. Meditsiinilise leedi keetmised ja infusioonid aitavad toime tulla paljude haigustega. Ürdil on ka rahustav toime.

Siiski võib leevendus olla rasedatele ohtlik, kuna see võib põhjustada verevoolu vaagnaelunditesse.