Kasvav estragon (estragon)

Estragon ehk estragon on meeldiva maitse ja aroomiga tervislik mitmeaastane ürt. Estragon võib kasvada ühes kohas umbes 6 aastat, selle kõrgus ulatub 1,5 meetrini.

Estragonil on kaks vormi: vene ja prantsuse keel, mis erinevad kõrguse, lehtede välimuse ja eeterlike õlide sisalduse poolest.

Vaatamata välistele erinevustele armastavad mõlemad estragoni vormid lahtist ja hästi väetatud mulda, aga ka hästi valgustatud kohti.

Estragoni kasvatamine nõuab teatud reeglite järgimist.
Ukrainas ja Venemaal paljundatakse seda taime tavaliselt risoomide ja pistikutega. Reeglina lõigatakse kuni 15 sentimeetri pikkused pistikud kevadel ja istutatakse kasvuhoonesse või kasvuhoonesse mulda, mille temperatuur peaks olema 13-18 kraadi. Risoomid jagatakse vahetult enne istutamist.

Pärast juurevõrsete ja pistikute juurdumist istutatakse need aiapeenrasse ridadena, kusjuures taimede vahe ühes reas peaks olema umbes 20 sentimeetrit ja ridade vahel umbes 50 sentimeetrit ning istutussügavus peaks ulatuma 10 sentimeetrini. Samuti tuleb estragonit istutamisel kasta.

Põhimõtteliselt hõlmab estragoni kasvatamine kastmist, pidevat umbrohtude hävitamist ja mulla kobestamist ridade vahel. Alles teisest aastast hakkavad nad väetisi kasutusele võtma.

Estragoni esimesel eluaastal lõigatakse rohelised suve lõpus maha. Ja järgnevatel aastatel lõigatakse vastavalt vajadusele kasvuperioodil.

Kommentaarid

Estragon on üks mu lemmikvürtse.Mulle väga meeldib see koos sealihaga, aroom on erakordne. Arvan, et seda vürtsikat ürti saab seemnetest kasvatada.