Millised on roheliste ubade eelised?

Millised on roheliste ubade eelised?

Enamiku kaasaegsete inimeste jaoks on tervislikust eluviisist saanud elu lahutamatu põhimõte. Ja peale kehalise kasvatuse ja hügieeni hõlmab see mõiste ka tervislikku toitu. Seetõttu pöörame üha enam tähelepanu toiduainetele, mis on looduslikud, sisaldavad palju kasulikke aineid.Lisaks, kui sellised tooted on valmistatud armastuse ja loominguga, siis jääb ka arvamus, et tervislik on alati maitsetu ja ebatervislik. vastupidi, muutub valeks. Nii mõnigi muul ajal dieettoiduks peetud köögivili, mida igapäevaelus väga harva söödi, saab pere lõuna- ja õhtusöökidel regulaarseks külaliseks. Näiteks oad. Ube on palju liike ja sorte. Millised on roheliste ubade eelised?

Seda tüüpi oad, mida saab osta külmutatult peaaegu igast toidupoest või ise kasvatada ja edaspidiseks kasutamiseks ette valmistada, on tõeline inimesele kasulike ainete ladu.

Alustame kaloritest. Sisu järgi valgud rohelised oad on kehvad. Kuid just see võimaldas tal võtta ühe juhtiva koha nende inimeste toitumises, kes jälgivad oma figuuri ja vastavalt ka tervist.

Vaatamata vähesele valgukogusele on rohelised oad vitamiinide ja mikroelementide poolest rikkad. See sisaldab vitamiinid A, B, C, E. Aga neid vitamiine nimetatakse iluvitamiinideks. Seetõttu rohelisi ube mitte ainult ei sööda, vaid neist tehakse imelisi maske nahale.Isegi keskaegsed kaunitarid jahvatasid kuivatatud rohelisi ube jahuks ja kasutasid neid omamoodi pulbrina.

Mikroelemendid - ka seda tüüpi ubade kasulike ainete lahutamatu osa. Ja see hõlmab magneesiumi, kaltsiumi, kroomi ja rauda. Tänu nendele komponentidele on oad kasulikud aneemia, närvisüsteemi üleerutuvuse ja unetuse korral. Just seda köögivilja peavad diabeeti põdevad inimesed sööma – oad alandavad veresuhkru taset. Rohelised oad aitavad urolitiaasi, eesnäärme adenoomi ja veresoonte probleemide korral.

Rohelistest ubadest peaks saama tavaline roog igas oma tervise eest hoolt kandvas peres!

Kommentaarid

Väga huvitav, ma ei teadnud, et seda isegi pulbrina kasutatakse... Huvitav! Kas seda saab hoida sügavkülmas? Mulle meeldib juur- ja puuvilju külmutada...Kas selleks on vaja eraldi meetodit või lihtsalt sügavkülma panna ja kõik?

Püüan alati võimalikult palju rohelisi ube talveks külmutada. Siis keedan sellega suppe ja kapsasuppi ning lisan salatitele. Sel aastal leidsin nende ubade marinaadi retsepti, tahan paar rulli teha, loodan, et tuleb maitsev ja mitte vähem tervislik!

Mul pole midagi enamiku kaunvilju kasutavate roogade vastu, kaasa arvatud roheliste ubade söömise mõnu, näiteks tomatis porgandi, sibula ja küüslauguga hautamine Loodan, et see on tõesti tervislik toit, aga ma ei saa öelda, et see on minu lemmikroog.