Koriander: kasulikud omadused ja vastunäidustused kasutamiseks

Koriandrit peetakse kasulikuks maitseaineks. Seda kasutatakse sageli toiduvalmistamisel. Lisaks ainulaadsetele toiteomadustele koriander, kasutatakse selle toote kasulikke omadusi ka muudes valdkondades. Seda kasutatakse õlle- ja alkoholitootmises, meditsiinis ja kosmetoloogias.

Sisu:

• Koriandri eelised
• Koriandri kahjustus
• Vastunäidustused
• Ravi koriandriga

Koriandri eelised

Aastaid tagasi saime teada, millist suurt kasu koriander võib tuua. Seda hämmastavat vürtsi on kasutatud meditsiinis mitmesuguste kehahäirete raviks. Lisaks on selle seemnetel meeldiv aroom. Koriander on täis kasulikke omadusi, mistõttu on seda kasutatud erinevatel eesmärkidel. See purustatakse ja lisatakse kondiitritoodetele, liha- ja kalaroogadele.

Sellest valmistatakse aromaatset teed, mis võib rahustada, vähendada närvipinget, vähendada vererõhku, turseid ja kasvajaid. Seemned pulbriks jahvatatud, mis on suurepärane vahend parasiitide hävitamiseks. See ainulaadne maitseaine võib meeleolule positiivselt mõjuda, seda kasutatakse hommikuse iivelduse ja halb enesetunde leevendamiseks.

Seda lisatakse salatitele ja muudele roogadele. Koriander toob vastsündinutele suurt kasu, seetõttu kasutatakse seda kõhuvalu, koolikute ja seedetrakti häirete ravimite tootmiseks.

Kasulike omaduste maksimeerimiseks on soovitatav osta täisteratooteid. Need purustatakse vahetult enne kasutamist. Nii ei kaota vürts oma aroomi. Koriander toob kehale järgmised eelised:

• Hävitab baktereid, kõrvaldab nakkused
• Parandab aju funktsiooni
• Mõjub positiivselt südamele
• Hoiab ära stressi ilmnemise
• Parandab söögiisu, aitab toitu paremini seedida
• Stimuleerib jõudlust
• Eemaldab krambid
• Kõrvaldab ebameeldiva lõhna
• Ei lase kiiresti purju jääda
• Aitab vabaneda pohmellist

Koriander on madala kalorsusega ja tervislik toode, seetõttu kasutatakse seda kaalu langetamiseks. Seemned sisaldavad eeterlikke õlisid, vitamiine, mikroelemente, parkaineid ja muid kasulikke aineid. Eriti oluliseks peetakse linalooli ja geraniooli. Neid aineid hakati kasutama meditsiinilistel eesmärkidel, kuna need normaliseerivad seedimist ning tapavad baktereid ja seeni.

Ärge unustage, et koriander parandab iga roa maitset, mistõttu kasutatakse seda toiduvalmistamisel laialdaselt. Lisaks parandab see vürts soolestiku tööd ja eemaldab tekkinud gaasid. Kui inimest vaevab pidev kõrge vererõhk, siis võib koriandrist saada tõeline abimees. Soovitatav on seda lisada erinevatele roogadele.

Video koriandri kasulikkusest:

Lühikese aja jooksul vähendab see survet. Maitseainet tasub kasutada ka neil, kes põevad stomatiiti.Mao- ja sooltehaiguste korral on soovitatav kasutada koriandrit, mis eemaldab sapi, hävitab usse, parandab peristaltikat.

Sellest tootest valmistatakse tinktuura, mida saab kasutada antiseptikuna, kui nahk on kahjustatud või rinnanibudesse imetamise ajal tekivad praod.Lisaks kogutakse ka koriandri vilju, mis on samuti rikkad kasulikest ainetest. omadused. Nendest valmistatakse tõmmised ja dekoktid, mida kasutatakse üldtugevdavate preparaatidena.

Koriandri kahjustus

Inimesel on lubatud korraga tarbida mitte rohkem kui 4 g toodet kuivas vormis. Kui te seda annust ületate, võib uni olla häiritud, mälu nõrgeneda, tähelepanu väheneda ja menstruaaltsükkel häiritud. Koriander võib esile kutsuda allergilise reaktsiooni.

Et mitte kahjustada enda keha, on esimesel korral soovitatav kasutada väikest kogust maitseaineid. Lisaks peaksite tutvuma selle toote vastunäidustustega ja konsulteerima esmalt oma arstiga, et selgitada välja, kas koriandrit võib konkreetsel juhul tarbida.

Vastunäidustused

Koriander on täis kasulikke omadusi, kuid sellel on ka mõned vastunäidustused. Seda ei soovitata kasutada sellistes haigused:

• Koletsüstiit
• Gastriit
• Haavand
• Hüpertensioon
• Tromboflebiit
• Südameatakk

Lisaks ei tohiks rasedad seda toodet liigsetes kogustes tarbida.

Ravi koriandriga

Soolehaiguste ilmnemisel on soovitatav kasutada koriandri tinktuuri. Selleks 1 spl. l. seemned valatakse 2 tassi keeva veega. Segu jäetakse tund aega seisma ja seejärel filtreeritakse. Seda ravimit peate jooma veerand klaasi 4 korda päevas.

Infusiooni kasutatakse väliseks otstarbeks. Selleks kasutatakse koriandri ürti, mis on eelnevalt purustatud.Üks väike lusikas komponenti valatakse klaasi keeva veega, jäetakse kolmandikuks tunniks ja filtreeritakse. Kurista selle seguga kurku.

Kui teil on seedeprobleeme, võite infusiooni kasutada. Selleks valatakse 20 grammi eelnevalt hakitud puuvilju keeva veega. 10 minuti pärast tasub segu filtreerida. Peale sööki joo klaas vedelikku Seega on koriander tervislik toode, mis on küllastunud kasulikud omadused. Maitseainet kasutatakse toiduvalmistamisel, meditsiinis ja kosmetoloogias.