Peterselli kasulikkusest

Peaaegu iga aednik kasvatab peterselli, kuna seda on väga lihtne kasvatada, kuid mitte igaüks ei tea täpselt, kui kasulik petersell on. Petersell on ürtide seas väga levinud ürt – seda lisatakse sageli salatitesse, kasutatakse maitseainena, samuti kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis.

Peterselli kasulike omaduste kohta on palju teavet. Petersell sisaldab suures koguses mineraale ja vitamiine. Kuna C-vitamiini sisaldus on palju suurem kui paljudes puu- ja köögiviljades, on petersell suurepärane vahend paljude haiguste ennetamiseks.

Peterselli kasutatakse sageli kosmetoloogias, kuna sellel on tervendavad omadused, millel on kasulik mõju nahale. Väga sageli lisatakse peterselli erinevatele kreemidele ja maskidele.

Eeterliku õli kujul olev petersell võib koos teiste aktiivsete elementidega olla diureetilise toimega. Petersell stimuleerib ka mao sekretsiooni ja tõstab soolelihaste toonust.

Kõigil peterselli osadel on tervendavad omadused – juured, lehed ja seemned. Peterselli kasutatakse sageli kompresside, losjoonide või loputusena. Nii saad lahti sinikate, herilase või mesilase nõelamise, kaua paranevate haavade või haavandite ning igemete veritsemise valudest.

Peterselli kasutatakse sageli urogenitaalsüsteemi haiguste, urolitiaasi või sapikivitõve, isukaotuse, jõukaotuse ja ka nägemise parandamiseks.

Petersellimahla valmistatakse sageli meditsiinilistel eesmärkidel, kuid seda ei tohiks juua puhtal kujul, kuna see on väga kange.Mahl aitab kaasa südametegevusele, parandab hingamist ja tugevdab ka veresooni.