Seened
Peate seente kasvatamiseks põhjalikult ette valmistama, alustuseks - uurima põllumajandustehnoloogia põhimõtteid, valima sobiva koha, varuma substraati ja loomulikult - seeneniidistikku.
Oluline samm on sobiva liigi valimine, algajatel soovitatakse pöörata tähelepanu austrite seentele, Šampinjon, meeseened, on kasvutingimuste suhtes kõige vähem nõudlikud ja annavad kiiresti hea saagi.
Lisaks on nende tootmine kõige odavam.
Kogenud aednikel õnnestub aias kasvatada metsaliike: kukeseeni, puravik, puravikku, kuid see ettevõtmine on seotud oluliste kulutustega, mis on vajalikud vajalike tingimuste loomiseks.
Parima koha valimine
Asukoha valik sõltub valitud taime tüübist. Näiteks austrite või meeseente jaoks on vaja aias varjulist ala, kuid soovi korral saate protsessi korraldada keldris või kasvuhoones.
Šampinjonid ja bsöögiseened tunnevad end aias suurepäraselt, muidugi juhul, kui suudate tagada neile kvaliteetse mullakoostise ja piisava niiskuse.
Kõige sagedamini kasutatakse seente kasvatamiseks keldreid - neis on lihtsam tagada soovitatav temperatuur ja õhuniiskus.
Keldri eeliseks on ka see, et ei pea muretsema eoste võimaliku leviku pärast teistesse seentele mitte mõeldud piirkondadesse.
Soovitav on, et keldris oleks kaks tuba või seda saaks vaheseinaga jagada - seene normaalseks arenguks erinevatel etappidel on vaja järgmist:
- erinevad temperatuurid
- erinev õhuniiskus
- seeneniidistiku idanemise algstaadiumid nõuavad steriilset õhku
See on ka võimalik seente kasvatamine aknalaual, enda kodus või korteris, substraadiga täidetud purgis. Nii kasvatatakse tavaliselt meeneid, kuid seda meetodit kasutades saate ka teist tüüpi seeni.
Austerservikute ja meeseente puhul oleks vastuvõetav variant kasvatada seeni kändudel, nende loomulikes tingimustes.Mütseeliga kännud võib asetada aeda või kasvuhoonesse.
Millist substraati on vaja
Substraadi kvaliteet mõjutab oluliselt saagimahtusid. Segu ostetakse või valmistatakse iseseisvalt, kasutades:
- põhk
- saepuru ja puidutöötlemise jäätmed
Kohustuslikud tingimused, mis kiirendavad seente juurte moodustumist:
- substraadi lõtvus
- mäda ja hallituse jälgede puudumine sellel
Soovitatav on osta valmis seeneniidistik – see välistab võimaluse nakatuda seennakkuste ja parasiitidega.
Mõned kasulikud näpunäited
Meeseente ja austerservikute kasvatamisel võib kasutada toitainesubstraadiga täidetud kilekotte.
Šampinjone võib avamaal kasvatada terve suve või aastaringselt spetsiaalselt varustatud keldris.
Shiitake produktiivsuse tagab seeneniidistiku paigutamine kändudele või puutüveosadele, eeldusel, et need on paigutatud pimedasse piisava niiskusega lauta või keldrisse.
Muidugi võimaldab korteris seente kasvatamine saada väikese koguse toodet ainult oma tarbeks. Kuid kogemuste kogunedes, kes teab, võib-olla kaalute seenekasvatuse ideed pereettevõte.
